In Steinmaur zeigt der Bio-Gemüsebauer Stephan Müller eine Ingwerpflanze, die im Gewächshaus gezüchtet wurde.
Seit die Covid-19-Pandemie die globalen Lieferketten zum Wackeln bringt und der Krieg in der Ukraine weltweit Weizen und in Mitteleuropa Sonnenblumenöl verknappt, brennt eine alte Frage wieder neu auf den Nägeln: Sollte Mitteleuropa sich wie bisher in sehr vielen Bereichen auf den preiswerteren Weltmarkt verlassen? Oder wäre es nicht besser und zuverlässiger, zumindest bei wichtigen Produkten wie Lebensmitteln auf eine teurere Eigenversorgung zu setzen? Wäre es nicht...
Nein
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