Kotzgebühr soll Brunch-Gäste erziehen

Bitte in Massen geniessen: Zum Brunch gehören für viele auch alkoholhaltige Mimosas, hier in den Gläsern links angerichtet.«All you can eat» ist typisch amerikanisch: Reinhauen, so viel du willst. Doch weil manche Gäste kein Mass kennen, greifen Restaurants in Kalifornien jetzt zu drastischen Mitteln: Wer kotzt, zahlt drauf.In den USA schlagen Brunch-Fans oftmals über die Stränge. Nicht beim Essen, sondern beim Bechern.

Ein Gläschen Mimosa gehört für viele zum Brunch-Plausch dazu. Der prickelnde Cocktail aus Fruchtsaft und Champagner erfreut sich auch in den USA grosser Beliebtheit. Weil manche Gäste kein Mass kennen, haben einige Restaurants jetzt eine Kotzgebühr eingeführt, wie US-Medien berichten. Dazu zählt etwa das Kitchen Story im kalifornischen Oakland. Wer seinen Magen im öffentlich zugänglichen Bereich des Lokals entleert, muss dort eine Gebühr von 50 Dollar berappen, berichtet«Liebe Mimosa-Liebhaber, trinkt bitte verantwortungsbewusst und kennt eure Grenzen», heisst es auf einem Aushang im Lokal.

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