«Aufgrund der Vorstandsbeschlüsse des VSKP bringen wir unsere Forderungen in di Preisverhandlungen ein. Daran halten wir dann fest. Glaubwürdigkeit in den Preisverhandlungen ist uns wichtig», sagt Ruedi Fischer.
Ich begrüsse es, wenn der BEBV seine Mitglieder über die stattgefundenen Preisverhandlungen informiert. Die Kommunikation des BEBV erfolgte jedoch ohne Rücksprache mit mir. Als Mitglied der Fachkommission Pflanzenbau des BEBV hätte ich ein koordiniertes Vorgehen bei der Kommunikation erwartet.Die VSKP hat ihre konkreten Preisforderungen bereits im Winter, noch bevor der SBV seine Petition lanciert hatte, schriftlich in die Preisverhandlungen eingebracht.
Diese Analyse wurde leider ohne uns gemacht. Unsere Analyse sieht so aus: Bei einer normalen Kartoffelernte werden die Produzentenpreise für Speisekartoffeln mit den angehobenen Preisbändern um 2.00.–/dt höher liegen. Am System wurde nichts geändert. Die Preise werden wie bis anhin anhand der Ertragserhebungen festgelegt. Dass die Spreizung der Preisbänder um 2 Franken reduziert wurde, war ein Kompromiss. Bei einer ganz tiefen Ernte ist das für uns ein Nachteil.
Wie sollen die Landwirtinnen und Landwirte motiviert bleiben, auf ihren Betrieben auch in Zukunft noch auf den Schweizer Kartoffelbau zu setzen? Die Kartoffel ist nach wie vor eine sehr interessante Ackerkultur. Wer die nötige Kapazität in Form von Infrastruktur, Maschinen und Arbeitskräften hat, kann mit dem Kartoffelbau viel Wertschöpfung generieren. Der Markt ist gesund, was sich auch in den Produzentenpreisen widerspiegelt. Die Nachfrage nach Schweizer Kartoffeln steigt von Jahr zu Jahr. Unsere Ausgangslage ist also gut.Die Kartoffelbranche ist mit der Swisspatat sehr gut aufgestellt.
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