Für Konsumenten ist nur sehr schwer nachvollziehbar, wie gut ein Produkt in Sachen Tierwohl abschneidet. Wie informativ sind die Angaben der Grossverteiler?
Nicht erst seit der Massentierhaltungs-Initiative ist bekannt: Konsumentinnen und Konsumenten hinterfragen immer stärker, woher ein Produkt kommt und wie es hergestellt wurde. Das gilt insbesondere für tierische Erzeugnisse. Die Schweizer Grossverteiler haben auf dieses zunehmende Kundenbegehren reagiert und informieren teilweise direkt auf den Verpackungen über Tierwohl und Nachhaltigkeit.
Bei Aldi werden nur die Produkte der hauseigenen Bio-Marke «Retour aux sources» bewertet, was ebenfalls direkt auf der Verpackung ersichtlich ist. Allerdings sei das vollständige Rating beim jeweiligen Produkt nur online einsehbar, moniert der STS.Die Coop-Gruppe ist auch im internationalen Grosshandel tätig, und zwar mit der Tochtergesellschaft Transgourmet Holding AG.
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