Ernährungsinitiative lanciert – Mehr Gemüse, weniger Fleisch – sie will die Schweizer Landwirtschaft verändern

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Die Aktivistin Franziska Herren will öffentliche Gelder auf pflanzliche Lebensmittel lenken statt auf tierische. Wie soll das gehen? (Abo)

Landesweite Debatte lanciert: Franziska Herren fordert mehr Geld für die Herstellung von Vegi-Lebensmitteln, dafür weniger für die Fleischproduktion.

 

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