Der Betrieb Granja El Caserito von Yari Lucerna ist der grösste Betrieb in Argentinien, der bei der Eierproduktion auf eine käfigfreie Haltung der Legehennen setzt.
Auf dem Legehennenbetrieb El Caserito in Argentinien produzieren 28’000 Lohmann-Brown-Legehennen rund 26’800 Eier pro Tag. In San Justo in der Provinz argentinischen Santa Fe befindet sich der Betrieb Granja El Caserito. Das Besondere an diesem Betrieb ist, dass die 28’000 Legehennen auf dem Betrieb nicht mehr in Käfighaltung leben. Sie haben jeden Tag Auslauf ins Freie, können Gräser picken und Staubbäder nehmen, um ihr Gefieder zu reinigen.
Im automatischen Stall würden die Bedingungen hingegen vom Menschen durch ein computergesteuertes Programm erzeugt – allerdings auch kostengünstiger: «Unser System ist viel teurer, weil hier sieben Personen für 28’000 Hühner arbeiten – in einem automatischen Stall arbeitet eine Person für ungefähr 150’000 Hühner.
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