Die Zahlen zeigen: Der Rosenkohlanbau ist unter Druck - bauernzeitung.ch

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Infografik - Die Zahlen zeigen: Der Rosenkohlanbau ist unter Druck: Nachdem sich die Anbaufläche von Schweizer Rosenkohl zwischen 2010 und 2018 fast verdoppelt hat, ist sie in den letzten beiden Jahren fast wieder um die Hälfte zusammen gebrochen.

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