A chef confeiteira Carole Crema ensina o passo a passo de receita com granola e pouca farinha; confiraVamos fazer ummegasaudável, delicioso e fácil de fazer? É do jeito que a gente gosta! Minha proposta é um bolo de banana com granola. A granola vai na massa, que não leva farinha de trigo, só um pouquinho de farinha de rosca. Então, fica leve e você pode fazer em forminhas de cupcake para virar um lanchinho.
Ingredientes: 2 ovos, 1 xícara de açúcar, ? de xícara de óleo , 3 bananas nanicas amassadas, ½ xícara de granola, 1 xícara de farinha de rosca e 1 colher de fermento. E só! Se quiser colocar mais granola por cima antes de assar, também pode.
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