Le village de Kain, près de Tournai, est la capitale européenne de la pomme de terre pendant 2 jours. Potato Europe, le rendez-vous européen de la patate, y fait escale. Organisé à tour de rôle par la France, les Pays-Bas, l’Allemagne et la Belgique, et donc tous les 4 ans dans notre pays, cet événement rassemble les pros de la filière. Des milliers de visiteurs étaient déjà présents ce mercredi.
Pendant deux jours, des démonstrations d’arracheuses de pommes de terre sont proposées dans les champs en bordure d’autoroute. Les dernières innovations concernant les plants ou la fertilisation sont montrées entre les machines de tri des pommes de terre.Dans un rayon de 20 kilomètres autour de Tournai, on trouve l’ensemble de la filière de la pomme de terre. C’est un produit apprécié par les Belges mais aussi dans le monde entier.
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