Devant le stand, il faut s’armer de patience car la file d’attente est longue. La galette saucisse bretonne est victime de son succès.Serge Nicolazo, maître pâtissier à la FabriqueOn met de la farine de sarrasin, du sel et de l’eau.
On va faire une pâte assez dense qu’on va laisser reposer toute une nuit. Après, on va la détendre avec de l’eau juste avant de la mettre sur notre billig, qui est l’appareil pour faire les crêpes et les galettes.parce qu’on a fait quelques kilomètres de route
Super, on ne sait même pas où il est implanté 👍
Manque le cidre et les bigoudènes !
Je viens de prendre 5kg rien qu'en lisant l'article 😋😉 Le Kouign Amann 😋 La Bretagne, c'est aussi ça...
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