By Nina Oezelt, Photos D. Auer, Schnitt: A. DiryNur wenige wissen, dass sich der Geburtsort der Schneekugel in einem kleinen Haus in Hernals befindet. Dort, wo heute das Schild "Schneekugelfabrik" hängt, experimentierte vor 119 Jahren der Chirurgie-Instrumentenmechaniker Erwin Perzy I. vor sich hin. Auf der Suche nach einer Lösung für eine bessere Beleuchtung für Operationssäle erfand er die erste Wiener Schneekugel.
"Irgendwann ist er in die Küche seiner Mutter gekommen und hat den Gries gefunden und der ist langsam zu Boden gesunken. Wie er das gesehen hat, hat er sich gedacht: ‚Das sieht aus wie Schnee!‘.
In dieser Kugel tanzt der ehemalige Präsident Barack Obama mit seiner Frau Michelle, die beiden Kinder schauen zu. Eine Sachertorte mit Riesenrad und Stephansdom als Tortendekoration, als Symbol für Wien stehen im Hintergrund. "Die Dame, die das bestellt hat, hat dann auch noch den 'First Dog' einbauen lassen", weiß der stolze Schneekugel-Hersteller.
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