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Ein absoluter Höhepunkt im Wirtenleben des Johann Bauer war sicherlich die große 300-Jahr-Feier des Brauhauses, die 1994 gemeinsam mit der 900-Jahr-Feier der Stadt abgehalten wurde. Zu diesem Anlass fuhr eine auf ein LKW-Untergestell montierte Straßenbahn mit funktionierendem Schankbetrieb durch die Stadt und die Bierlieferung erfolgte stilecht mit einem Pferdegespann.
Hans Bauer Brauhauswirt
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