Das Anrichten, das exakte Ausrichten und Portionieren auf dem Teller – das war es, was Jennifer Ofori vor die größten Herausforderungen stellte. Für das Puls-4-Format"Haubentausch" wagte sich die 33-Jährige in die Küche des"by preslmayer" des mit zwei Hauben ausgezeichneten Bernhard Preslmayer nach Linz, während er in ihrem afrikanischen Imbiss"Jayo" in Götschka im Mühlviertel sein Koch-Glück versuchte.
So unterschiedlich die beiden Köche und ihre Zugänge auch sind, an den Dreharbeiten hatten sie beide viel Freude."Ich habe meinen Bernie-Charme anspringen lassen, also war es die ganze Zeit a Gaudi beim Drehen", sagt Preslmayer. Das Kamerateam begleitete die beiden drei Tage im September. Bernhard Preslmayer kann das fertige Produkt im TV am Dienstag um 21.20 Uhr schon mit einem neuen Familienmitglied begutachten – im Oktober kam sein Sohn Vincent Luis zur Welt.
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