„Verspüre neue kulinarische Impulse Afrikas“

räsentiert von Gründerland Niederösterreich: Panebsida Aicha Heimerl hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen und für die Gastronomie.

Jetzt setze ich seit Juli meine kreativen und innovativen Ideen in meinem Restaurant ,Heimelig‘ um. Es wird frisch, nachhaltig und saisonal gekocht. Meine Gäste kennen zwar die verwendeten Produkte, die Zubereitungsart wird sie aber überraschen. Mein Konzept steht für eine neue, lockere Art der Gastronomie.

Der typische Gast für mein Lokal probiert gerne neue Geschmäcker und Gerüche und scheut sich nicht ein Gericht mit Produkten zu bestellen, welches er vorher noch nie gegessen hat. In meinem Café-Restaurant „Heimelig“ findest du authentische, westafrikanische Küche und Kultur und das mitten in Schwechat. Wir zaubern dir aus regionalen Produkten gepaart mit exotischen Zutaten genussvolle Gerichte.

Begib dich mit uns auf eine sinnliche Reise durch Westafrika und erlebe dessen Gaumenfreuden. Lerne bei uns die Lebenslust, den Flair, die Leichtigkeit & die afrikanische Lebenskultur kennen.“

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