Geschäftsführerin der Interessen Gemeinschaft Erdäpfelbau , verweist auf Auswirkungen auf die gesamte Lebensmittelwertschöpfungskette."Die Verarbeitungsbetriebe, meist im ländlichen Raum beheimatet, bekommen zu wenig Rohstoffe von den Bauern geliefert. Als Folge müssen sie die Verarbeitungskapazität verringern, was wiederum Arbeitsplätze gefährdet".
Als Beispiel nennt sie das Pommeswerk in Hollabrunn, wo etwa 170 Mitarbeiter beschäftigt sind, die 120.000 Tonnen Erdäpfel von 160 Landwirten beziehen und verarbeiten. Wird weniger verarbeitet, koste das Arbeitsplätze.Durch den Wegfall wichtiger Pflanzenschutzstoffe nehme außerdem die Lebensmittelverschwendung zu:"Aufgrund eines Drahtwurmbefalls wurden 2018 rund 112.
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