Trotz Pleite: Im Edel-Restaurant LAV wird weiter aufgekocht

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Neue Lokaleigentümer erheben Vorwürfe gegen Ex-Geschäftsführer bzw. Ex-Gesellschafter wegen hoher Verluste.

moderierte und DJane Amer Le Bon und, sorgten für den Sound. Die Rede ist von der Neu-Eröffnung des Edel-Restaurants LAV am Wiener Graben 30 durch das Unternehmer-EhepaarLoran Pejcinoski und Emilija GrankovaErst im Februar 2018 hatte das Paar die Firmenanteile von drei Voreigentümern übernommen.

Laut Aktenlage haben sie rund 2,1 Millionen Euro in das mehrstöckige, gemietete Lokal investiert. Geboten wird mediterrane Küche mit japanischen Einflüssen. Die Bewertungen des Lokals mit seinen 67 Mitarbeitern sind erstklassig.angemeldet. Die Schulden werden mit 983.000 Euro beziffert. Davon steht der Betrieb mit fast 396.000 Euro bei Lieferanten, mit 202.000 Euro beim Vermieter und mit 200.000 Euro bei Abgabenbehörden in der Kreide.

 

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