So starten Karoline und Jürgen mit frischem Wind in die Alp-Saison

Seit dem 4. Mai begrüßen Karoline und Jürgen wieder Gäste auf der Alpe Schwende in Dornbirn . Im zweiten Jahr, seit sie die Alpe von Jürgens Mama übernommen haben, weht ein frischer Wind über die Dornbirn er Höhen. Es ist ein regnerischer Tag in Dornbirn . Auch, wenn das Wetter nicht gerade zum nach Draußen gehen einlädt, ist die Gaststube auf der Alpe Schwende gut gefüllt und Karoline hat ordentlich zu tun.

Auch kleine Kälber sind auf der Alpe zu Hause. ©Schad/VOL.AT Die Kinder lieben das Leben auf der Alpe. Den ganzen Sommer verbringen sie dort oben."Es ist lustig zu sehen. Jonathan kommt ganz nach dem Papa und hilft meistens im Stall oder zeigt den Kindern, die bei uns zu Gast sind die Kühe und Kälber. Marie ist hingegen schon eine echte Wirtin und liebt es, beim Bedienen zu helfen", lacht Karoline.

Der neue Spielplatz soll vor allem Familien anlocken. ©Schad/VOL.AT Besonders groß ist auch weiterhin die Nachfrage nach den Kuchen. Die gab es schon bei Jürgens Mutter. Und weil die Kuchen sich solcher Beliebtheit erfreuen, backt sie, gemeinsam mit Karoline und ihrer Mutter, auch weiterhin für die Gäste. Dass zehn ganze Kuchen verkauft werden, ist auf der Alpe Schwende keine Seltenheit.

Dornbirn Familienbetrieb Gastronomie Landwirtschaft Sommer Watzenegg Gastro Vorarlberg

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