30 Grad können ganz schon heiß sein. Da hält sich die Sehnsucht nach einer heißen Tasse Kaffee womöglich in Grenzen.
Und zwar ganz langsam, denn der Espresso soll beim Servieren quasi auf der Milch liegen und sich erst beim Umrühren mit dieser vermischen.Wie viel Milch man nimmt, ist Geschmackssache. Richtwert ist 1/4 Liter . Weniger ist immer möglich. Ist Ihnen Ihr Kaffee zu milchig geworden, gießen sie einfach einen zweiten Espresso nach.
Espresso Martini ist ein Cocktail mit Espresso und Vodka, für die Zubereitung brauchen Sie einen Cocktailshaker undIm Originalrezept ist auch Kaffeelikör , den können sie aber einfach weglassen.
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