Restaurant 'Das Anabol' eröffnet in Wiener Fitnessstudio

Martina Lang schleppt Kiste für Kiste aus dem Lastwagen in die Küche. Paprika, Salat, Radieschen. Wenige Meter vom Herd entfernt hat auch ein junger Mann ordentlich zu stemmen: 150 Kilo – und zwar auf der Hantelbank.

„Man kann sich hier direkt von der Hantelbank an den Tisch setzen und wunderbares Essen genießen“, sagt Küchenchefin Martina Lang. Das Fitnessstudio befindet sich in einer riesigen ausgedienten Fabrikshalle. Auf zwei Ebenen sind Hanteln, ein Boxring und Dutzende Kraftsportgeräte aufgebaut. Im Erdgeschoß stehen zwei Holztische mit 14 Sitzplätzen: das ist das Restaurant.

Geführt wird das Unternehmen"Intelligent Strength" von den Brüdern Andreas und Alexander Pürzel. 2016 wurde"Das Gym" eröffnet, das in der Fitnessszene als europäisches Mekka des Kraftsports gilt. Mit"Das Gym" und nun"Das Anabol" wollen die Pürzel-Brüder das traditionelle Konzept eines Fitnessstudios revolutionieren.Im „Das Gym“ gehen täglich 400 Trainierende ein und aus.

Zugänglich ist das Restaurant nicht nur für Mitglieder, sondern für jedermann. Denn den Inhabern ist es wichtig, das Lokal auch für Menschen zu öffnen, die mit Kraftsport an sich nicht viel am Hut haben. „Wer gut essen will, kommt zu uns. Wer trainieren will, kommt zu uns. Und vielleicht können wir beim einen oder anderen Restaurantbesucher die Neugierde fürs Training wecken“, sagt Andreas Pürzel.

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