Simone Pichler und Ehemann Martin beleben den Marienmarkt, Bürgermeister Klaus Schneeberger gefällt das."Als es mir angeboten wurde, habe ich schon ein paar Nächte gebraucht", sagt Simone Pichler. Relativ schnell aber war letztes Jahr klar: Das"Siegl's Am Markt" in Wiener Neustadt wird realisiert.
Der Zusatz"Am Markt" weist auf den Standort des Bierlokals hin: den Marienmarkt, eventtechnisch seit langem eine Herausforderung in der Statutarstadt. Das erklärt auch den längeren Entscheidungsprozess der 47-Jährigen.Geöffnet ist es nun seit April 2024 - und in einer ersten Bilanz gibt es positives Feedback. Pichler ist keine Unbekannte in Wiener Neustadt. Sie betrieb vor dem Gang auf den Marienmarkt ein Pub beim Schrauthammerbrunnen.
Das insgesamte Konzept passe laut Pichler."Die Stammkunden sind mir gefolgt". Das sehen die Stadtgranden gerne. Bewegung am Marienmarkt galt und gilt als Königsdisziplin unter hiesigen Politikern, Stadtmarketing-Verantwortlichen und Gastronomen. Dass mit dem"Siegl's am Markt" nun eine Art Hotspot Einzug am Marienmarkt hielt, freut alle."Wir sind sehr happy", hieß es aus dem Büro von Wiener-Neustadt-Bürgermeister Klaus Schneeberger .
Neben einer Vielzahl von Biersorten bietet sie auch eine kleine Küche an und betreibt eine eigene Mikrobrauerei namens"Hopf’n G’stopfte"
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