Kürzlich fand die Eröffnung der Kaffee rösterei"Saluto Coffee" in Rankweil statt. VOL.AT besuchte Inhaberin Martina Gassner und sprach mit ihrer über ihre Passion zur Kaffee rösterei. "Folge deinem Herzen" "Unter dem Motto 'Folge deinem Herzen, aber bitte nimm Kaffee mit!' eröffnete Martina ihre eigene Kaffee rösterei in Rankweil . Die Leidenschaft für Kaffee hat Martina schon lange.
Die eigene Kaffeeröstmaschine. ©VOL.AT Sitzmöglichkeiten für Kunden. Leidenschaft zum Kaffee Daher verwendet sie bei der Röstung viele verschiedene Kaffeebohnen."Es ist ganz unterschiedlich, ich habe Kaffeebohnen von Brasilien, Indien, Indonesien, aber auch von Honduras. Seit Neuestem habe ich auch einen Kaffee direkt von einem Bauern aus Ruanda. Desto tiefer man in das Thema Kaffee eintaucht, entdeckt man immer wieder neue Kaffeesorten", sagt Martina.
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