In den malerischen Ecken der Dominikanischen Republik, genauer gesagt in Monte Plata, liegt ein kleines Paradies namens «Hotel Alma de Tainos ». Aber hinter diesem tropischen Paradies verbirgt sich eine Geschichte von Mut, Entschlossenheit und der unaufhaltsamen Kraft der Träume. Nicole Schneider, 48 Jahre alt und Mutter dreier Kinder, hat die Entscheidung getroffen, ihre Heimat, die Schweiz hinter sich zu lassen und in ein völlig neues Abenteuer zu starten.
Herz schlägt für die Dominikanische Republik Als ich sie fragte, was sie den zuvor beruflich ausgeübt hat, berichtet sie mir, dass sie 20 Jahre als Assistentin der Geschäftsleitung in der Industrie tätig war und in der Gastronomie insgesamt 9 Monate Erfahrung sammeln konnte. Vom Restaurant Bergstübli in Malbun, bis hin zum Mövenblick in Fußach.
Hotelanlage gehörte einem Schweizer Über die Jahre besuchte sie das Land über 15-Mal: Zweimal mit dem Rucksack quer durchs Land, ein paar Mal mit ihren Zwillingen und später dann mit ihrem Sohn Jaden. Die Mutter von Nicole lernte dann den damaligen Besitzer von"Rancho Taino" kennen und informierte sie über den geplanten Verkauf der Anlage.
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