Heißer Bratapfel

Den lieblichen Weißwein mit dem naturtrüben Apfelsaft, den beiden Zimtstangen und Sternanis in einen Topf geben und kurz aufkochen. Den Herd ausschalten.

Dann den Zitronensaft, das Bittermandelaroma und den braunen Rum dazugießen und 10 Minuten lang ziehen lassen.Den sogenannten Heißen Bratapfel durch ein Sieb gegossen auf 4 Gläser oder 4 Tassen aufteilen und schließlich mit je 1 Apfelscheibe und Zimtdekoration garnieren.

Das Kronen-Zeitung Kochbuch war schon Ewigkeiten vor der digitalen Ära ein Hit. Hatte hier eins von 1969(!!!) gefunden. Bissl zerfleddert, aber damit kann sogar ich eine Pizza auftauen! Echt: Ein Klassiker! Und jetzt die Rezepte auf entdeckt! Prost Mahlzeit!

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