Experte lüftet Geheimnis – Wiener essen Döner falsch

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Heiße Ware! Der bekannte Kebab-Chef Ferhat stattete der 'Heute'-Redaktion einen Besuch ab. Im Gepäck hatte der Unternehmer ein Döner-Geheimnis.

in der Fußgängerzone in der Favoritenstraße, drei Jahren später ist der Gastro-Betrieb inzwischen fünfmal so groß. Am Mittwoch besuchte der Döner-Boss Ferhat Yildirim dieWerde Whatsapp-Leserreporter unter der Nummer 0670 400 400 4 und kassiere 50 Euro für dein Foto in der Tageszeitung oder dein Video auf Heute.at!

Mehrere Fragen lagen Redakteur Adriel auf der Zunge – so auch die Frage, ob der türkischstämmige Döner-Chef eher zum Döner oder Dürüm – dem Wrap-ähnlichen Kebab – tendiert. Zwar sei beides super, aber Yildirim meinte letztendlich:"Döner!"-This-or-That klarstellte, isst man Döner traditionellerweise eigentlich ohne Joghurt. Der Grund:"Man soll das Fleisch herausschmecken.

Trotz des großen Erfolgs seines Dönerrestaurants in Wien-Favoriten plant Yildirim vorerst keine Expansion und zieht es vor, im Lokal zu essen

 

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