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wei aus dem Retzer Land, einer aus der Bezirkshauptstadt: Drei Betriebe aus dem Bezirk Hollabrunn wurden mit der Marke „Top-Heuriger“ ausgezeichnet. Dafür mussten sie mehr als 50 Qualitätskriterien erfüllen. Insgesamt vier Betriebe wurden jüngst mit der Marke „Top-Heuriger“ neu ausgezeichnet, darunter drei aus dem Bezirk Hollabrunn. Sie gehören nun zu den 129 Betrieben, die niederösterreichweit für beste Qualität stehen: das Weingut Puhr in Obermarkersdorf, die Weinterrasse Pulkau und der Weinviertler Heuriger „Das Traubenwerk“ in Hollabrunn.
Regionale Schmankerl und saisonale Lebensmittel, deftige Buschenschankgerichte, Kreativ-Leichtes, dazu edle Qualitätsweine und -moste aus eigener Produktion fachkundig serviert – das zeichnet die Top-Heurigenbetriebe aus. Mehr als 50 Qualitätskriterien müssen für diesen Titel erfüllt und von Fachexperten in regelmäßigen Abständen kontrolliert werden.
Die Urkunden und Hoftafeln wurden im feierlichen Rahmen der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter Niederösterreich von Landwirtschaftskammer-Präsident Johannes Schmuckenschlager, Vizepräsident Lorenz Mayr und Direktvermarkter-Obmann Johann Höfinger überreicht.Ein seit 1797 bestehender Familienbetrieb, in dem drei Generationen mit Leidenschaft und Erfolg zusammenarbeiten.
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