Die letzte funktionsfähige Windmühle

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Die Retzer Mühle ist die einzige noch funktionsfähige von einst mehr als 40 im Weinviertel.

, der, wie der Müller damals, in weißer Arbeitskleidung am Werk ist.wieder in Betrieb. „Bei geeignetem Wind können wir nicht nur die Räder laufen lassen, sondern auch, die Brotgetreide zu Brotmehl verarbeiteten, damit die Leute was zu Essen hatten“, erläutert Schuch. Die Retzeram Kalvarienberg ist die einzige, die übrig blieb. „Sie ist nicht, wie die ursprünglichen, aus Holz gebaut, deshalb hat sie überlebt.

Außerdem steht sie seit 1928 unter Denkmalschutz“, erklärtHermine Schuch bäckt regelmäßig mit Schulgruppen und Erwachsenen in der Backstube bei der Windmühle.gelebt. Doch als das Ende der 1920er nicht mehr wirtschaftlich war, hat die Familie auf Weinbau umgesattelt. Die Mühlsteine wurden ausgebaut – so wollte es der Fiskus – damit der Müller nicht schwarz mahlen konnte.gepachtet und öffnet sie für Besucher.

 

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War als Kind für mich das Highlight in der sonst echt faden Gegend.

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