China verbietet das Schlachten von Geflügel auf Märkten

Als Konsequenz aus der Corona-Pandemie will China den Verkauf von lebendem Geflügel und das Schlachten der Tiere auf Märkten schrittweise verbieten."China wird den Handel mit und das Schlachten von lebendem Geflügel beschränken", sagte Chen Xu von der Behörde für Marktregulierung am Freitag bei einer Pressekonferenz.

Die Regierung werde das Schlachten von Geflügel"an Orten mit gewissen Bedingungen fördern und schrittweise Märkte mit Lebendgeflügel schließen". Lebendes Geflügel in Käfigen ist auf chinesischen Märkten ein üblicher Anblick. Die Tiere werden in der Regel von den Verkäufern vor Ort oder auch von den Kunden daheim geschlachtet. Viele Menschen in der Volksrepublik sind davon überzeugt, dass dieses Vorgehen maximale Frische garantiert.

Auch als ursprünglicher Ausgangspunkt der Corona-Pandemie wird ein chinesischer Markt vermutet. Auf dem Markt in der Großstadt Wuhan waren ebenfalls lebende Tiere, darunter Wildtiere, verkauft worden.

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