NÖN.at verwendet Cookies, um dir regionalisierte Inhalte und das beste Online-Erlebnis zu ermöglichen. Daher empfehlen wir dir die Speicherung von Cookies in deinem Browser zuzulassen. Solltest du nicht wissen, wie das funktioniert, werden dir folgende Links helfen:rill & Co startete als kleines Unternehmen, das dank der Partnerschaft mit dem renommierten Grillhersteller Weber schnell an Größe gewann.
„Wir wollen ein ganzes Erlebnis bieten“, sagt Fuchs. Dazu gehört neben Beratung, Service, Reinigung, Montage und vielem mehr auch ein breites Angebot an Grillkursen. Rund zweihundert dieser Kurse veranstaltet die Firma im Jahr. Man kommt ins Geschäft, um sich beraten zu lassen, welcher Grill, welcher Zusatz oder welches Ersatzteil am besten geeignet ist. „Wir haben Ersatzteile von Grills, die schon 20 Jahre alt sind“, schwärmt Fuchs. Spätestens jetzt wird klar: Für Matthias Fuchs und seine Kollegen ist Grillen mehr als das einfache Zubereiten von Speisen. Es ist ein Hobby, eine Leidenschaft, „etwas, das die Menschen zusammenbringt“.
Von Weber zertifiziert, werden diese Küchen mittlerweile von über zweihundert Händlern in zwanzig verschiedenen europäischen Ländern vertrieben. Eine Erfolgsgeschichte, die Grill & Co auch durch die Wirtschaftskrise hilft.Denn natürlich bleibt Grill & Co davon nicht unberührt. Während Corona gab es für das kleine Unternehmen, das zu einem großen Teil vom Eventbereich abhängig ist, einige Schwankungen.
_Slideshow Matthias Fuchs Weber-Grill Outdoorküche BBQ Kitchen Benedikt Mitterlehner
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