Diana aus New South Wales zeigt in einem Video Schritt für Schritt vor, wie man eine australische Macadamia-Nuss-Torte nach ihrem Geheimrezept zubereitet. In einem anderen Online-Backkurs verrät Jayasshree aus Pune in Indien ihr Rezept für Coconut-Kardamom-Barfi mit Pistazien-Crumble.
Denn ja, das Wiener Generationencafé Vollpension ist international geworden – im Internet. Die im Vorjahr in der Pandemienot geborene Idee einer Online-„Backademie“ soll nun internationalere Kreise ziehen.
Gibt zu denken, wenn seniorinnen in diesen zeiten so wenig einkommen oder ersparnisse haben, dass diese noch arbeiten muessen.
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