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ezüglich des Gastro-Angebots am Retzer Hauptplatz sind nun einige Sorgenfalten aus dem Geschicht von Bürgermeister Stefan Lang gewichen. Schließlich will man als Tourismus-Hotspot nicht mit geschlossenen Lokalen glänzen. Die Weinbar wurde wiedereröffnet und das Bürgermeisterstüberl soll geöffnet bleiben.
Die Hollabrunner Gastrofamilie Jürgen Authried und der Pernersdorfer Winzer Jan Manuel Grillmeier haben die Retzer Weinbar vom Weinquartier gepachtet. Als Geschäftsführerin konnte, wie berichtet, die Retzerin Maria Brand gewonnen werden. Sie wird von Rebecca Freitag unterstützt, die auch im operativen Geschäft in der Gastro des noch zu eröffnenden sgrafit-Hotels tätig sein wird.
Die Küche in der Weinbar, die von Donnerstag bis Montag ab 13 Uhr ihre Pforten öffnet, steht von 17 bis mindestens 21 Uhr bereit. Es gibt kleine Vorspeisen und - zum Wein passend - Käseplatte, Burger und verschiedene Baguettes. Am Eröffnungstag gratulierten Bürgermeister Stefan Lang und Stadtrat Felix Wiklicky. „Es ist für die Stadtbevölkerung und die vielen Touristen erfreulich, wenn das gastronomische Angebot am Hauptplatz wieder erweitert ist, da auch das Bürgermeisterstüberl bis auf weiteres geöffnet bleibt“, freute sich der Stadtchef und überreichte der Weinbar-Geschäftsführerin einen Blumenstrauß.
Retzer Weinbar Maria Brand Bürgermeisterstüberl Gastronomie Retz
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