26 Imker betreuen in Ybbsitz rund 170 Bienenvölker

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Der scheidende Kassier Leopold Leichtfried, der neue Kassier Walter Enöckl, die mit Bundessieg ausgezeichnete Imkerin Gundi Fischer, Bürgermeister Gerhard Lueger, Jubilar Engelbert Kerschbaumsteiner , der ausgezeichnete Imker Georg Illetschko und Obmann Martin Fuchsluger freuen sich auf ein hoffentlich gutes Imkerjahr und volle Honigtöpfe.

m vergangenen Samstag traf sich die Ybbsitzer Imkerschaft zur Jahreshauptversammlung. 26 Mitglieder betreuen rund 170 Bienenvölker. Am Samstag fand im Gasthof zum Goldenen Hirschen die Jahreshauptversammlung des Ybbsitzer Imkervereins statt. Obmann Martin Fuchsluger gab einen Rückblick auf ein Vereinsjahr mit vielen Aktivitäten, denn zusätzlich zur Jahreshauptversammlung hatten im Vorjahr drei weitere Imkerstammtische stattgefunden. Darüber hinaus nahmen Mitglieder an zahlreichen Informationsveranstaltungen und einschlägigen Treffen auf Bezirks-, Landes- und Bundesebene teil.

Eine der herausragendsten Auszeichnungen hat Imkerin Gundi Fischer erreicht. Mit ihrem Oxymel hat sie eine bundesweite Siegermedaille errungen. Oxymel, auch Sauerhonig oder Honigessig genannt, ist eine Mischung aus Honig und Essig, die einerseits als Genussmittel verwendet wird, aber bereits im Mittelalter auch schon als Medizin zum Einsatz kam. Je nach beabsichtigter Wirkung werden zusätzlich diverse Kräuter beigemischt.

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