Koronavirüs ile birlikte son zamanlarda adından daha da fazla söz ettiğimiz bağışıklık sisteminin güçlenmesi adına balık tüketiminin çok önemli olduğunu da ekleyen Demirçakmak, “Suda eriyen vitaminler diğer hayvansal kaynaklı ürünlerle aynı olmakla birlikte yağda eriyen vitaminler A,E ve K vitaminleri balıklarda çok daha fazladır. A,E ve K vitaminleri bağışıklığımızı çok güçlendirici vitaminlerdir.
Balığın lezzetine ancak doğru yöntemle ulaşılabileceğine vurgu yapan Demirçakmak, “Tabi ki çok farklı pişirme teknikleri var balığın fakat doğru zamanda doğru pişirme tekniğini kullanmak gerekiyor. Isı kullanarak tükettiğimiz balıklar var ısı kullanmadan pişirdiğimiz balıklar var. Bununla birlikte derin yağda kızartma, tavada az yağda kızarma ya da ızgarada pişirmelerle de balığı çok farklı şekillerde pişirme teknikleri uygulayabiliriz.
Ayrıca diğer balık türlerinden de örnekler veren Demirçakmak kısaca her balığın farklı zamanlarında farklı lezzetleri olduğunu da söyleyerek, “İlerleyen dönemlerde aralık ayında hamsi tam çıtır zamanda olur, ocak ayında ise tam yağlanmış haldedir. Aralık ayında biraz daha derin yağda pişirebilirken ocak ayında çok daha az yağda tavada pişirmeyi gerçekleştirebiliriz.
İlk yöntem balığı alabilmek
Bana balık pişirmeyi değil yemeyi öğretin 🤤🤤 zaten açlıktan midem sırtıma yapıştı şu fotoğrafı görünce iyice acıktım
Haberi hızlı okuyabilmeniz için özetledik. Haber ilginizi çekiyorsa tam metnini buradan okuyabilirsiniz. Devamını oku:
Türkiye Son Haberler, Türkiye Manşetler
Similar News:Diğer haber kaynaklarından derlediğimiz buna benzer haberleri de okuyabilirsiniz.
Üzümün bağlardan damlara lezzetli yolculuğu
Kaynak: İhlas Haber Ajansı - 🏆 8. / 63 Devamını oku »
Balık Gölü sunduğu güzellikleriyle bölgenin ilgi odağı haline geldiTürkiye'nin en yüksek rakımlı göllerinden Balık Gölü, el değmemiş doğasıyla ziyaretçilerini bekliyor. seneye gelin bakın neler olacak alpertuydes inek ve kuşu aynı karede çekemiyorlar bile :) fatmanuradar Ne otel olur orada offf
Kaynak: TRT HABER - 🏆 12. / 53 Devamını oku »
'Ulaşımda bisikletin çok önemli yeri var'Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Fatih Dönmez, atmosferin insanlığın ortak malı olduğunu belirterek, “Onun için herkes bulunduğu ortamda, çevreye daha az zarar verecek unsurlara yönelmek zorunda” dedi. Ama cok pahali
Kaynak: milliyet.com.tr - 🏆 13. / 53 Devamını oku »
Meteoroloji'den peş peşe önemli uyarılar! Kuvvetli geliyorMeteoroloji'den alınan son bilgilere göre; yurdun iç ve kuzey kesimlerinde sıcaklıklar 2-5 derece azalacak. Karadeniz ve Akdeniz'de yağış beklenirken, Karadeniz'de yağışın kuvvetli olacağı öngörülüyor. İstanbul'da hava sıcaklığının 25 derece, havanın ise parçalı bulutlu ve rüzgarlı olması bekleniyor. Marmara bölgesinin tamamında ve Ege'nin kuzeyinde rüzgar etkili olacak ve saatteki hızı zaman zaman 70 km'ye çıkacak.
Kaynak: Haber 7 - 🏆 7. / 63 Devamını oku »
Son dakika... Çok önemli koronavirüs uyarısı: Ölüm riskini yüzde 30 artırıyorSon Dakika Flaş Haberler - Dicle Üniversitesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi ve Kovid-19 Yoğun Bakım Koordinatörü Prof. Dr. Recep Tekin, son günlerde artış yaşanan vaka sayısı ve mevsimsel geçişle birlikte artması beklenen gribe birlikte yakalanan hastaların ölüm riskinin...
Kaynak: CNN TÜRK - 🏆 11. / 59 Devamını oku »
Okullarda Kovid-19'a yönelik en önemli tedbir 'fiziksel mesafe ve hijyen'Kovid-19 salgınında virüsün yayılma riski bulunan yerler arasında yer alan okullarda öğrenci, öğretmen ve diğer personelin maske-fiziksel mesafe ve hijyen başta olmak üzere tedbirlere tam uyum sağlaması hayati önem taşıyor. - Anadolu Ajansı Yahu bakanlığı yıkama yağlamaya ne zaman son vereceksiniz? Sizin haberleri takip eden veliler bunları gerçek sanıyor! Gaziantep karkamış ilçesinde cumartesi gecesi CHP ilçe başkanı ve meclis üyeleri davullu zurnalı ve silahli bir eğlence... Maske yok! Mesafe yok!
Kaynak: ANADOLU AJANSI - 🏆 19. / 51 Devamını oku »