เทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและรักษ์โลกในปัจจุบัน กำลังขับเคลื่อนตลาดโปรตีนทางเลือกในประเทศไทยให้เติบโตอย่างก้าวกระโดด และเริ่มได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก
โดยจากข้อมูลงานวิจัย ตลาดโปรตีนพืชในไทยมีมูลค่า 4,100 ล้านบาท และคาดการณ์ว่าจะแตะ 6,500 ล้านบาทภายในปี 2568 เติบโต 5.1% แม้จะน้อยกว่าที่คาดการณ์ไว้ แต่ถือว่ายังมีศักยภาพน่าจับตามอง เผยให้เห็นว่าตลาดโปรตีนทางเลือกยังมีโอกาสเติบโตสูง สะท้อนให้เห็นถึงเทรนด์ผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ มองหาอาหารที่ปลอดภัย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และมีความยั่งยืน
โดยกลุ่มสินค้าที่มีการเติบโตสูง ได้แก่ กลุ่มนมจากพืช มีการเติบโต 12.7% กลุ่มอาหารและเครื่องดื่มพร้อมรับประทาน เติบโต 9.4% กลุ่มขนมขบเคี้ยวเติบโต 7.3% และกลุ่มโปรตีนเสริมเติบโต 6.
ธุรกิจอาหารเสริมโปรตีนทางเลือกก็ยังเป็นโอกาสสำหรับการพัฒนาสินค้าให้ตรงกับเทรนด์และความต้องการของผู้บริโภค โดยการพัฒนาสินค้าโปรตีนทางเลือกให้มีคุณภาพ รสชาติอร่อย และมีความสะดวกในการรับประทาน เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค โดยเจาะกลุ่มเป้าหมายที่ชัดเจน เช่น วัยรุ่น วัยทำงาน ผู้รักสุขภาพ ให้มีราคาที่จับต้องได้
อีกทั้งยังสามารถขยายช่องทางการจำหน่ายให้ผู้บริโภคเข้าถึงได้ง่ายเน้นช่องทางจำหน่ายออนไลน์ ซึ่งทั้งหมดนี้ต้องเน้นกลยุทธ์ด้านการสื่อสารจุดเด่นของสินค้า เช่น คุณค่าทางโภชนาการ ความยั่งยืน การรักษ์โลกและสิ่งแวดล้อม สร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับโปรตีนทางเลือกให้ผู้บริโภครับรู้มากขึ้น
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
แหล่ง: ktnewsonline - 🏆 24. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
แหล่ง: techoffside - 🏆 14. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
Qualcomm เปิดตัว Snapdragon 8s Gen 3 ชิปสเปคแรงแกน Cortex-X4 ประหยัดพลังงาน รองรับเทคโนโลยี AIQualcomm เปิดตัวชิปประมวลผลรุ่นใหม่ล่าสุด Snapdragon 8s Gen 3 โดยเป็นชิประดับพรีเมียมเทียบเท่ากับรุ่นท็อปอย่าง Snapdragon 8 Gen 2 และ 8 Gen 3
แหล่ง: mxphone - 🏆 54. / 51 อ่านเพิ่มเติม »
แหล่ง: siamsport_news - 🏆 26. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
แหล่ง: techoffside - 🏆 14. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
แหล่ง: PostToday - 🏆 50. / 51 อ่านเพิ่มเติม »