) อาจารย์ นักวิชาการสาขาเคมีอินทรีย์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม ม.เกษตรศาสตร์ เผยผลการตรวจสอบ ข้าว 10 ปี ที่ได้จากสื่อมวลชน ด่วยการตรวจจากเครื่องมือทดสอบ ของศูนย์วิจัยข้าว ม.เกษตรศาสตร์
โดยการตรวจสอบได้แบ่งข้าวออกเป็น 3 ส่วน และทำการตรวจสอบ 3 ครั้ง ซึ่งผลคือ ครั้งที่ 1 ผลคือ Negative , ครั้งที่ 2 ผลคือ Negative และ ครั้งที่ 3 ผลคือ Positive ถือว่ามีความเป็นไปได้ที่จะพบสารดังกล่าว ในปริมาณราว 20 PPB : part per billion ซึ่งมีผลกระทบร่อร่างกายหากรับประทานในระยะยาวทั้งนี้ 2 สารที่กล่าวไป ปกติแล้วจะพบจากสารที่ใช่พ่นยารมควัน เพื่อป้องกันแมลงมากัดกินผลผลิต แต่ถ้าได้รับในปริมาณมากและต่อเนื่อง ก็จะส่งผลอันตรายต่อร่างกายได้เช่นกัน ซึ่งขณะนี้ ทีมงานได้เตรียมเครื่องมือไว้แล้ว ส่วนภาครัฐ...
สำหรับข้าว 10 ปีนั้น หากจะทำให้สามารถรับประทานได้ แต่ก็จะมีต้นทุนที่สูงขึ้น เช่น การนำข้าวไปสีใหม่ เพื่อให้ขัดตัวผิวสีเหลืองออกไป หรือใช้รังสียูวีในการฆ่าเชื้อรา อะฟลาท็อกซิน แต่ต้องใช้ความร้อนสูงเกิน 200 องศาเซลเซียส ดังนั้น จึงอาจจะทำได้ยากและหลายขั้นตอน ดังนั้น แนะนำว่า หากรัฐบาลจะนำข้าว 10 ปีมาใช้ประโยชน์ ควรแปรรูปเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผ่านโรงกลั่นที่หมักผลผลิตทางการเกษตรเป็นส่วนผสมเข้าไป เช่น วอดก้า เหล้า ไปจนถึง แอลกอฮอล์ล้างแผล โดยเปลี่ยนวัตถุดิบจากมันสำปะหลังเป็นข้าวนั่นเอง ดีว่าขายโดยตรงที่คาดว่าจะได้เพียง 200 กว่าล้านบาท
”ถ้าขายข้าวตรง ๆ เลย สมมติว่า ชาติในแอฟริกาซื้อไป ก็จะเสียชื่อเสียง หากเขาตรวจพบสารพิษต่าง ๆ ในข้าว หรือหากมีผู้ประมูลไปทำประโยชน์ต่อ ก็ถือเป็นเรื่องที่ดี“
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เกษตรศาตร์ แปรรูปข้าว อ.อ๊อด ข้าว 10 ปี
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
แหล่ง: MGROnlineLive - 🏆 39. / 53 อ่านเพิ่มเติม »
แหล่ง: Thansettakij - 🏆 23. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
แหล่ง: ktnewsonline - 🏆 24. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
แหล่ง: MGROnlineLive - 🏆 39. / 53 อ่านเพิ่มเติม »
แหล่ง: MGROnlineLive - 🏆 39. / 53 อ่านเพิ่มเติม »
แหล่ง: Kom_chad_luek - 🏆 61. / 51 อ่านเพิ่มเติม »