เมื่อวันที่ 24 เม.ย.2562 ผู้สื่อข่าวจาก จ.กระบี่ รายงานว่า มีร้านอาหารเช้าในย่านชุมชนบ้านในไร่ หมู่ 5 ต.หนองทะเล อ.เมืองกระบี่ เป็นร้านที่ได้รับความนิยมจากชาวบ้านในพื้นที่ เปิดบริการมายาวนานกว่า 30 ปี เนื่องจากร้านแห่งนี้มีเทคนิคการทอดไข่ดาว แบบไม่ใช้น้ำมัน ไว้เสิร์ฟให้บริการลูกค้า โดยร้านดังกล่าวตั้งอยู่ริมถนนกระบี่-เขาทอง เลขที่ 70 หมู่ 5 ต.
โดยเทคนิคพิเศษที่ นายบรรจบ ใช้ทอดไข่ดาวโดยไม่ใช้น้ำมันนั้น เริ่มด้วยการนำเอาใบตองสดมาวางบนกระทะร้อนๆ จากนั้นก็เพียงแค่ตอกไข่ลงไปทอดบนใบตอง จนสุกได้ที่ แล้วจึงยกเสิร์ฟให้กับลูกค้า ซึ่งไข่ดาวที่ผ่านการทอดบนใบตอง จะมีสีสันออกมาสวย ไม่มีน้ำมันบนตัวไข่แม้แต่หยดเดียว จึงทำให้ลูกค้าที่มาใช้บริการพากันติดใจ โดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าที่รักสุขภาพ
นายบรรจบ กล่าวว่า ตนและภรรยา เปิดร้านอาหารเช้ามานานกว่า 30 ปีแล้ว เดิมทีก็ขายอาหารเช้าตามปกติเหมือนร้านอาหารเช้าทั่วไป คือ มีโรตีใส่ไข่ โรตีน้ำแกง น้ำชา กาแฟ และขนมต่างๆ ที่บรรดาแม่ค้ามาฝากขาย ต่อมาตนมีความคิดว่าการทานอาหารที่มีน้ำมันเยอะๆ คงจะไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะน้ำมันมีคอเลสเตอรอล โดยเฉพาะไข่ดาว ที่มีคุณค่าทางอาหารสูง แต่เวลาปรุงเป็นอาหารก็ต้องใช้น้ำมันด้วย จึงคิดค้นหาวิธีการโดยใช้ภูมิปัญญาสมัยโบราณ โดยจากที่คนสมัยก่อนนิยมใช้ใบตองห่อกะปิแล้วย่างรับประทาน จึงทดลองนำใบตองมารองในกระทะ...
เจ้าของร้านโรตี 2-1 กล่าวด้วยว่า ในแต่ละวันมีลูกค้าทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาสั่งทานกันจำนวนมาก มีรายได้เฉลี่ยวันละ 1,000-1,500 บาท โดยเริ่มเปิดร้านตั้งแต่ 6 โมงเช้าจนถึงเที่ยงทุกวัน โดยเมนูเด็ดของร้านที่ได้รับความนิยม มีชื่อว่า โรตี 2-1 หมายถึง โรตี 1 ลูก พร้อมไข่ดาว 2 ลูก ราคาชุดละ 40 บาท ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้าน ซึ่งในแต่ละวัน ของที่เตรียมไว้จะขายหมดเกลี้ยงทุกวัน เพราะไข่ดาวที่ทอด จะให้คุณค่าทางอาหารได้ดี และไม่มีผลเสียต่อสุขภาพ หากใครสนใจที่จะนำสูตรโรตี 2-1 ไปใช้หรือเปิดร้านอาหาร...
เราจะลองทอดมั่ง
ต้องลองล่ะ
้😍😍😍😍😍
✌️✌️✌️
เราได้สรุปข่าวนี้มาให้อ่านอย่างรวดเร็ว หากสนใจข่าว สามารถอ่านฉบับเต็มได้ที่นี่ อ่านเพิ่มเติม:
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
สลดพบซาก เต่าตนุยักษ์ เกยหาดสมุย ขยะพลาสติก สาเหตุตายอันดับต้นๆชายหาดบ้านละไม เกาะสมุย พบซาก “เต่าตนุยักษ์” เพศผู้ อายุประมาณ 25-30 ปี เกยตื้น ขณะที่อาสาสมัครกู้ภัยเผย เศษขยะพลาสติก ทำให้เต่าทะเลมีปริมาณลดน้อยลง
แหล่ง: Thairath_News - 🏆 8. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
ครม.ฟื้นเส้นทางเดินรถไฟเชื่อมไทย-กัมพูชาคณะรัฐมนตรีอนุมัติร่างความตกลงเดินรถไฟไทย-กัมพูชา นายกฯ 2 ประเทศ ร่วมพิธีลงนาม 22 เมษายนนี้ ฟื้นความร่วมมือเดินรถในรอบ 30 ปี หลังจากหยุดเดินรถในเส้นทางนี้ร่วมกันมาตั้งแต่ปี 2508
แหล่ง: NationTV22 - 🏆 35. / 59 อ่านเพิ่มเติม »
ไม่อยากเชื่อ ไทยผ่านเลือกตั้งใหญ่ครบ 1 เดือน ยังไม่รู้ใครจะได้นั่งนายกฯไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ ครั้งแรกในรอบกว่า 30 ปี ไทยผ่านเลือกตั้งใหญ่ครบ 1 เดือน ยังไม่รู้ใครจะได้นั่งนายกฯ 2 พรรคใหญ่ระดมสรรพกำลังแข่งกันเป็นแกนนำจัดตั้งรัฐบาล ท่ามกลางข่าวลือกองทัพงูเห่าว่อน ผู้มีอำนาจ ผู้จัดการดูแล เรื่องพวกนี้ยุคนี้มันกระจอกไงครับ ไม่อยากเชื่อ จะเป็นการเลือกตั้งที่หน้าด้านที่สุด กำลังหาวิธีกำจัดอีกฝ่ายอยู่อดใจรออีกแปป
แหล่ง: Thairath_News - 🏆 8. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
ข่าวช่อง 3 เรื่องเล่าเช้านี้ - หนุ่มอินโดฯลงดำน้ำซ่อมท่อ เจอชาละวันงับร่างหายวับ ก่อนโผล่คาบท่อนขาเหนือน้ำข่าวด่วน ข่าววันนี้ กับเรื่องเล่าเช้านี้ เรื่องเล่าเสาร์อาทิตย์ - เกิดเหตุระทึกที่หมู่บ้านกินาปานี ทางตอนใต้ของเกาะสุลาเวสี ประเทศอินโดนีเซีย เมื่อชายหนุ่มวัย 30 ปี ดำน้ำลงไปซ่อมท่อประปา แต่โชคร้ายถูกจระเข้จู่โจม คาบร่างหายไปทั้งตัว แต่ในวันรุ่งขึ้น มีชาวบ้านพบเห็นจระเข้คาบท่อนขามนุษย์ว่ายมาบนผิวน้ำ ทางชาวบ้านจึงได้พยาย
แหล่ง: MorningNewsTV3 - 🏆 1. / 68 อ่านเพิ่มเติม »
ชายนิรนามกระโดดจากชั้น 9 รพ. ร่างร่วงทะลุหลังคา ก่อนจบชีวิตที่ชั้น 3เกิดเหตุชายนิรนามอายุประมาณ 30-40 ปี กระโดดลงจากชั้น 9 ของ รพ.ระยอง ร่างร่วงทะลุโครงหลังคาชั้น 3 เสียชีวิตคาที่ ตายทั้งที่เป็นที่เดือดร้อนของชาวบ้านอีก ต้องทำแบบที่ญี่ปุ่น ที่พอยากฆ่าตัวตายแล้วไปผูกคอในป่า(จำชื่อป่าไม่ได้) เห็นว่าปีๆนึงเป็นร้อยคน แต่ไม่เดือดร้อนชาวบ้านแถมป่าก็อุดมสมบูรณ์เพราะไม่ค่อยมีคนเข้าไปเที่ยว
แหล่ง: Thairath_News - 🏆 8. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
'อเดล' ประกาศเลิกสามีหลังใช้ชีวิตคู่นาน 8 ปี เผยยังเลี้ยงดูลูกชายร่วมกัน - bectero.tvFacebookTwitterLine อเดล น้กร้องสาวชาวอังกฤษวัย 30 ปี ประกาศการหย่าร้างกับ ไซมอน โคเนคกี สามีนักธุรกิจแล้วในวันนี้ (20 เมษายน) หลังแต่งงานใช้ชีวิตร่วมกันมานานถึง 8 ปี พร้อมมีบุตรชายด้วยกัน ส่วนสาเหตุการเลิกรานั้น ทางต้นสังกัดชี้แจงว่า ขอให้เรื่องเป็นส่วนตัวของนักร้องสาว แต่ลูกชายวัย 6 ปี นั้น ทั้งคู่ตกลงที่จะเลี้ยงดูร่วมกัน หมดมันส์
แหล่ง: MorningNewsTV3 - 🏆 1. / 68 อ่านเพิ่มเติม »
ข่าวช่อง 3 เรื่องเล่าเช้านี้ - เจ๊บ้าบิ่น ยืนยันคำเดิม ขายหวยที่ถูกรางวัล 30 ล้าน ให้กับ ครูปรีชา จริงข่าวด่วน ข่าววันนี้ กับเรื่องเล่าเช้านี้ เรื่องเล่าเสาร์อาทิตย์ - ความคืบหน้า การนัดสืบพยานจำเลย ในคดีที่ครูปรีชา ใคร่ครวญเป็นโจทก์ยื่นฟ้อง ร้อยตำรวจโทจรูญ วิมูล ในความผิดฐานยักยอกทรัพย์และรับของโจร กรณีลอตเตอรี่ที่ถูกรางวัลที่ 1 จำนวน 30 ล้านบาทนั้น
แหล่ง: MorningNewsTV3 - 🏆 1. / 68 อ่านเพิ่มเติม »
ไฟไหม้ไร่อ้อย ลามติดโรงแรมดังหัวหินวอดกว่า 30 ลบ.ไฟไหม้ไร่อ้อย ลามติดโรงแรมดังหัวหินวอดกว่า 30 ลบ. ข่าวจริง สปริงนิวส์ Springnews ฝุ่น pm 2.5 ค่าฝุ่นละออง ฝุ่นละอองในอากาศวันนี้
แหล่ง: SpringNews - 🏆 10. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
แล้งหนักเขื่อน 145 แห่งน้ำน้อยต่ำกว่า 30%'แล้งหนักมากเขื่อน145แห่ง น้ำน้อยต่ำกว่า30% กรมชลฯเร่งประสาน ฝนหลวง ขึ้นบินเติมน้ำทำฝนตกหลายพื้นที่ ชี้ภาวะเอลนีโญ ส่งผลแห้งแล้งระยะยาว'
แหล่ง: Kom_chad_luek - 🏆 61. / 51 อ่านเพิ่มเติม »
เย็บ 30 เข็ม ยายถูก สายเน็ตเกี่ยวคอ นอนหยอดน้ำข้าวต้ม ขาดรายได้วันละ 9 พันอาการยายถูกสายเน็ตเกี่ยวคอยังสาหัส แพทย์ผ่าตัดครั้งที่ 3 แล้ว อาการยังอิดโรย กินข้าวยังไม่ได้ ต้องนอนหยอดน้ำข้าวต้ม ลูกสาวเผยแม่ต้องขาดรายได้วันละ 8-9 พัน
แหล่ง: KhaosodOnline - 🏆 13. / 63 อ่านเพิ่มเติม »
ฝนตกฟ้าผ่า ศาลาปฏิบัติธรรมที่ปากช่อง ไหม้ทั้งหลังเสียหายกว่า 30 ล้านเกิดฝนตกฟ้าผ่า ทำให้ศาลาสัลเลขธรรมาจารย์ ที่ทำจากไม้มะค่าทั้งหลังของ สำนักปฏิบัติธรรมอาญาวิโมกข์โพธิรังษี เกิดเพลิงลุกไหม้เผาวอดหมดทั้งหลัง เหลือแต่เสาตั้งอยู่ เสียหายราว 30 ล้านบาท
แหล่ง: Thairath_News - 🏆 8. / 63 อ่านเพิ่มเติม »