219 ton. Så mycket bröd slängs eller skickas tillbaka från butikerna till bagerierna i Sverige – varje dag. Det visar en ny forskningsstudie från Högskolan i Borås och Sveriges Lantbruksuniversitet.När det gäller bröd är det inte hushållen som slänger mest – vilket skiljer sig från andra matvaror.
En studie gjord av Högskolan i Borås och SLU – Sveriges Lantbruksuniversitet uppskattar brödsvinnet i Sverige till omkring 15 procent av det bakade brödet eller 80 000 ton per år, vilket motsvarar 260 000 brödskivor i timmen, dygnet runt, året runt, eller 219 ton per dag.Enligt Naturvårdsverket uppgår det totala matsvinnet i Sverige till 1,3 miljoner ton per år, vilket motsvarar närmare 3 561 ton per dag.
På kemisk väg kan man förlänga hållbarheten
Ofattbar ☹️
Detta måste få ett slut, helt orimligt!😤
bolund kräver en extra skatt på bröd!!
Baka eget bröd.
Tillverka mindre bröd då!
Förbjud vitt bröd för det är rasistiskt👠🍷
Inför brödskatt genast!
- och vad kan man använda returnerat bröd till i en kemisk process? Tänk slakteriavfall och biobränsle och tänk ett varv till om brödet.
Nu ska jag bara köpa Fazer, hej då Pågen
Självklart väljer man dagsfärskt bröd när man handlar, sedan blir brödet som går tillbaka till leverantören skorpmjöl, åtminstone en stor del av den.
😡
Förbjud bröd! Obs. Satir.
Brödet slängs inte. Fake news.
Det är ju ändå tur att det överblivna brödet används till jäst, etanol, djurfoder m.m. För egen del slänger jag aldrig något bröd och knappt någon annan mat heller.
Baka inte så mycket då
skandal, speciellt med tanke på att en limpa räcker till 5000 personer om man följer de gröna nya ledare😢😢
Eller så ska vi bara bli bättre på att köpa det vi behöver som ger också minskad produktion och mindre kast. Fryst är bra på sällanbröd som rostbröd t ex kanske inte baguette. Mer knäckebröd Handla annars på konditori/bageri som tillverkare efter efterfråga och så mycket godare
Fel hashtag. klimatskam ska det vara. Skönt att statens tv kör full Greta-agenda. Nu när ni typ fattat att massinvandringsprojektet är en kolossal katastrof.
Hade varit bra om butiker fått frysa bröd! 🍞
Jag slänger minst 1kilo i veckan, ba köpa nytt.
Vi er et etane land i Sverige.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
Källa: dagensindustri - 🏆 46. / 51 Läs mer »
Källa: dagensindustri - 🏆 46. / 51 Läs mer »
Källa: dagensindustri - 🏆 46. / 51 Läs mer »
Källa: SVTSport - 🏆 29. / 51 Läs mer »
Källa: GoteborgsPosten - 🏆 45. / 51 Läs mer »