Året var 2010 när Alex Wugk och Johan Larsson startade restaurangen Rebell i en lokal på Friisgatan som tidigare huserat restauranger som Dionysos och Råå. Alex Wugk hade rest runt på olika kockjobb, bland annat på krogen Charlie Trotter’s i Chicago, men nu var de båda 23 år och skulle öppna sin första restaurang.
Plötsligt har nio år gått. De har hunnit öppna och stänga sin andra restaurang Myteri vid Lilla torg. När White Guide rankar Malmös krogliv har Rebell tillhört de trettio restauranger som listas och blir betygsatt. Men nu närmar sig slutet även för Rebell. – Det stämmer. Vi känner att tiden är mogen att göra något nytt. Jag och Johan har landat i att vi vill göra nya saker i livet, säger Alex Wugk.nu till salu, men de kör vidare åtminstone 2019 ut. Förhoppningen är att kunna komma överens med en köpare som tar över i början av 2020.
– Det finns intressenter och vi får se när en köpare kan tänkas ta över. Vi har ingen stress, utan kör på tills dess. Det är mycket nu framöver med jul och nyår, så vi kör absolut på året ut. I måndags drog vi igång luncherna igen, så att så många som möjligt ska kunna komma hit under de här månaderna, säger Alex Wugk.
Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker
Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.
Källa: dagensindustri - 🏆 46. / 51 Läs mer »
Källa: SVTSport - 🏆 29. / 51 Läs mer »
Källa: SVTSport - 🏆 29. / 51 Läs mer »
Källa: dagensindustri - 🏆 46. / 51 Läs mer »
Källa: dagensnyheter - 🏆 7. / 63 Läs mer »
Källa: dagensindustri - 🏆 46. / 51 Läs mer »