Frukt och grönsaker räddar matpriserna

  • 📰 sydsvenskan
  • ⏱ Reading Time:
  • 28 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 15%
  • Publisher: 63%

Sverige Rubriker Nyheter

Sverige Senaste nytt,Sverige Rubriker

”Ökningstakten har verkligen stannat av”.

För att din app ska fortsätta fungera som det är tänkt behöver du uppdatera till nyaste versionen. Klicka på knappen för att uppdatera!

Under det senaste året har priserna bromsat in och flera ekonomer bedömer att de största ökningarnas tid nu är förbi. Mars-siffrorna från Matpriskollen ser ut att vara ytterligare ett tecken på det. Uppdelat på olika varukategorier märks dock skillnader. Varukategorierna frukt och grönsaker noterar de tydligaste nedgångarna, 3,9 procent respektive 1,4 procent. Där finns dock naturliga förklaringar enligt Ulf Mazur utöver att flera aktörer lanserat olika kampanjer:

 

Tack för din kommentar. Din kommentar kommer att publiceras efter att ha granskats.
Vi har sammanfattat den här nyheten så att du kan läsa den snabbt. Om du är intresserad av nyheterna kan du läsa hela texten här. Läs mer:

 /  🏆 6. in SE

Sverige Senaste nytt, Sverige Rubriker

Similar News:Du kan också läsa nyheter som liknar den här som vi har samlat in från andra nyhetskällor.

ANNONS: Smak viktigare än hälsa om tallriken ska bli grönareEkonomiskt tuffa tider betyder mindre frukt och grönt i svenska kundvagnar. Samtidigt är vi fortfarande villiga att unna oss – god mat står högt på mångas lista. En kommande frukt- och gröntrapport från Dole Nordic synliggör konsumenternas många ansikten i mataffären.
Källa: dagensindustri - 🏆 46. / 51 Läs mer »

Billigare grönsaker kan spara miljarderAtt sänka momsen på nyttigheter som frukt och grönsaker skulle kunna bidra till att samhället sparar miljardbelopp varje år, enligt en ny studie.
Källa: SvD - 🏆 47. / 51 Läs mer »

ANNONS: Bör djur och växtodling integreras i samma odlingslandskap?Det är lätt att ta tillgång till mat för given. Vi väljer ur ett brett butikssortiment utan att reflektera över hur varan tillverkats – men enligt forskaren Rebecca Danielsson finns en komplex produktionskedja bakom varje frukt, grönsak eller köttbit.
Källa: dagensindustri - 🏆 46. / 51 Läs mer »

Månadens blommigaste och frisk fläkt från Österrike och SpanienÖsterrike, Niederösterreich • 139 kr • 75 cl • 12 % • TS 92366 • 86/100Utmärkelsens ”månadens blommigaste” går utan tvivel till Rabl och dennes Gelber Muskateller. Här får du hela parfymbutiken buteljerad, samtidigt som smaken landar torrt och läskande. Blommigt och druvigt. Perfekt som välkomstvin, både för våren och dina middagsgäster. Kanske till elegant paté på rostat bröd. 12 000 flaskor släpps 26 april.Spanien, Bierzo • 149 kr • 75 cl • 12,5 % • TS 95212 • 87/100En frisk fläkt från Bierzo, som huvudsakligen görs på druvan mencía från minst 50 år gamla vinrankor. Hälften av druvorna jäser som hela klasar och det färdiga vinet lagras på amforor. Resultatet i glaset är ungdomligt och energiskt med massvis av röd smaskig frukt med mineraliska undertoner. Lufta gärna en timme innan du serverar till din bästa chorizopasta. 9 600 flaskor släpps 19 april
Källa: dagensnyheter - 🏆 7. / 63 Läs mer »

Tiktok-trenden sprider sig till Sverige: Frystorkat godis blir viraltGodistillverkaren Casper Horn Lundberg förklarar att det är omöjligt att frysa torka godis hemma utan en ordentlig frystork. Nu har frystorkat godis blivit en trend på Tiktok och spridit sig till Sverige. Sandra Balan och Mikael Cross, entreprenörsparet, har också hakat på trenden. Processen innebär att godiset först fryses vid -45 grader, sedan utsätts det för vakuum och till sist värms upp igen. Detta tar upp till 13 timmar och tar bort fukten från godiset, vilket lämnar bara sockerkristallerna kvar. Enligt en SCB-rapport ökade försäljningen av godis per person med 107 kronor mellan 2021 och 2022, samtidigt som försäljningen av frukt och grönsaker minskade.
Källa: svt - 🏆 37. / 51 Läs mer »

Åtalade Palestina­aktivisterna: Vi är inte räddaDe är fyra av aktivisterna som störde ordningen i riksdagen och blev vänner. Nu ställs de inför rätta. Och kan dömas till fängelse.
Källa: ETC_redaktionen - 🏆 17. / 63 Läs mer »