26.04.2019يحافظ الخبازون في قرية"أراكوي" بولاية غومش خانة، شمال تركيا، على التقاليد التي ورثوها من أجدادهم في صناعة خبز الهرج، الذي تتميز به قريتهم.
ويتميز خبز الهرج بمذاقه الفريد، وفوائده الصحية، وطريقة صناعته من الدقيق الكامل والخميرة الحامضة، وطهيه في الأفران الحجرية لمدة 4 ساعات.وأوضح أنّ الخبز الذي يصنعونه يحافظ على طراوته وطازجيّته، لمدة 7 أيام، وفي المناطق منخفضة الرطوبة يمتد لـ 10 وحتى 15 يوما. ولفت إلى أنّ الخبازين في القرية يرسلون طرود الخبز لمختلف المدن التركية، وحتى إلى المغتربين من الأتراك حول العالم.
وأكد أنهم قاموا بتسجيل خبز الهرج كماركة مسجلة لقريتهم من أجل الحفاظ عليها ونقلها إلى الأجيال القادمة.
لقد قمنا بتلخيص هذا الخبر حتى تتمكن من قراءته بسرعة. إذا كنت مهتمًا بالأخبار، يمكنك قراءة النص الكامل هنا. اقرأ أكثر:
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
الأعمال المنزلية تحافظ على شباب الدماغ!كشفت دراسة حديثة فائدة غير متوقعة للأعمال المنزلية، حتى الخفيفة منها، حيث أنها تساعد في إبقاء الدماغ شابا وبالتالي إبطاء الشيخوخة. كويس
مصدر: RTARABIC - 🏆 28. / 51 اقرأ أكثر »
داعش يقتحم قرية بمحافظة نينوى ويطلق النار على منازل سكانهاكشف مصدر أمني في محافظة نينوى العراقية، اليوم الاثنين، عن اقتحام مسلحين من تنظيم 'داعش' الإرهابي لقرية في المحافظة وقيامهم بإطلاق النار على منازل المواطنين. ههههه فشل تحالف أهل الاوثان ومطياهم بني رفضون فشلوا ترقبوا سبايكر و2 و 3 الخ... هذا دليل على فشل الحرب العالمية ضدالدولة الاسلامية.وان شاء الله علامات عودة الفتح قلنا داعش مؤامره ضد المسلمين من قبل اوربا وامريكا بالتعاون مع ايران وتىركيا وقطر
مصدر: RTARABIC - 🏆 28. / 51 اقرأ أكثر »
تركيا تقبض على 'جاسوسين إماراتيين على صلة بمقتل خاشقجي'السلطات التركية تلقي القبض على اثنين من عناصر المخابرات الإماراتية، وتحقق في صلتهما بمقتل خاشقجي. اعدام الامارات_وكر_المؤامرات كانوا متواجدين اثناء مقتل خاشقجي رحمه الله
مصدر: BBCArabic - 🏆 14. / 59 اقرأ أكثر »
issue14753الآن على الموقع | عدد اليوم كاملا بصيغة PDF على الرابط
مصدر: aawsat_News - 🏆 16. / 53 اقرأ أكثر »
قصة طفل سعودي تغلب على مرضه النادر وتفوّق على أقرانه الأصحاء ونال إعجاب مجتمعه (فيديو)قصة طفل سعودي تغلب على مرضه النادر وتفوّق على أقرانه الأصحاء ونال إعجاب مجتمعه (فيديو)
مصدر: Akhbaar24 - 🏆 4. / 63 اقرأ أكثر »
زينيت يحكم قبضته على الدوري الروسي بعد فوز مثير على مطارده المباشرقسما_لنثأرن ولاية الشام الخير بفضل الله تعالى، استـ^ـهدف جنـ¤ـود الخلـ¥ـافة بالأسـ☆ـلحة الرشــاشة والقنـ؟ـابل اليدوية حاجزا للـPKK في قرية (الحوايج) بمنطقة ذيبان، ما أدى لمقـ'ـتل مرتد وإصـ⬆️ـابة آخر، ولله الحمد. 🔴🔴🔴 يعني من يتابع الدوري الروسي هههههه شوفو لكم اخبار السودان احسن
مصدر: RTARABIC - 🏆 28. / 51 اقرأ أكثر »
issue14754الآن على الموقع | عدد اليوم كاملا بصيغة PDF على الرابط
مصدر: aawsat_News - 🏆 16. / 53 اقرأ أكثر »
5 أطعمة تساعد الحامل على حماية نفسها والمحافظة على الجنينتحتاج النساء -خلال فترات الحمل- إلى تناول أطعمة مفيدة لصحتها ولحماية الجنين وتوفير احتياجاته، ويتضمّن ذلك المغذيات اللازمة لنمو العظام والأنسجة والعيون والجهاز
مصدر: ajlnews - 🏆 2. / 68 اقرأ أكثر »
السراج يعلق على تصريحات المتحدث باسم حفتر حول 'ضربات جوية صديقة' على طرابلسأصدرت حكومة الوفاق الليبية المعترف بها دوليا تعليقا على إعلان الجيش الوطني الليبي بقيادة المشير خليفة حفتر عن 'ضربات جوية صديقة' تنفذ في القتال الدائر حول العاصمة طرابلس. السراج عميل لي قطر وتركيا ورهن المليشيات لعنة الله علي حفتر الدي دمر كل شي في طرابلس كانت الامور ماشيا تمام السراج القائد الأعلى للحشد الميليشياوي
مصدر: RTARABIC - 🏆 28. / 51 اقرأ أكثر »
خيتافي يقسو على إشبيلية وينقض على المركز الرابع في الليغا (فيديو)تغلب خيتافي على ضيفه إشبيلية بثلاثية نظيفة، في المباراة التي جمعتهما اليوم الأحد ضمن منافسات الجولة الـ33 من الدوري الإسباني لكرة القدم.
مصدر: RTARABIC - 🏆 28. / 51 اقرأ أكثر »
issue14755الآن على الموقع | عدد اليوم كاملا بصيغة PDF على الرابط
مصدر: aawsat_News - 🏆 16. / 53 اقرأ أكثر »