يجتمع أهالي الرياض في عيد الفطر حول"سفرة ال عيد " والتي تضم المأكولات الشعبية و التقليدية ، مثل الجريش والقرصان والمرقوق، وفي حالة مصادفة ال عيد فصل الشتاء، فإن مائدة الإفطار تشمل أطباقًا كالحنيني والمراصيع والعصيد.وفي منطقة مكة المكرمة تعرف مائدة الإفطار الحجازية بالحلويات التقليدية ، مثل: الطحينية، والهريسة، والبسبوسة، والحلاوة اللبنية، وحلاوة اللدو، وهريسة اللوز، وحلاوة طبطاب الجنة، والدبيازة، والحلقوم، واللوزية، وتكتمل ال مائدة بوجود الشاي، المرافق الرئيس لإفطار ال عيد .
ويوضع على مائدة الإفطار مربى السفرجل، وحلوى الشعيرية مع السكر، وطبق الشكشوكة المكون من البيض والطماطم، وتوضع الأجبان بأنواعها، والخبز بأنواعه -ومنه الشريك، والصامولي، والبر-، وطبق دجاج البر، ويعد طبقًا مالحًا.وفي منطقة المدينة المنورة يحتفي أهالي المدينة بإعداد طبق"الدبيازة" لفطور العيد، ويعد طبق الحلوى أساسيًا في مجالس صبيحة يوم العيد بالمدينة.
تجهز سفرة الإفطار في منطقة الحدود الشمالية بأكلات شعبية، مثل: المحموس، ولا تخلو السفرة من المكسرات والحلويات والقهوة السعودية.تنطلق زيارات المعايدة في منطقة عسير بعد أداء صلاة العيد، ويتبادل الجميع التهاني، ثم يطوفون على منازل القرية يتناولون القهوة والتمر، وتضم موائد الإفطار العديد من الأطعمة منها مشارع البر والسمن والعسل والمشغوثة وغيرها من الأكلات الشعبية.يشرع الأهالي في منطقة الجوف في تناول وجبة إفطار العيد بعد صلاة العيد مباشرة، وتضم السفرة مأكولات، مثل: التمر، والحلويات، والأرز واللحم.
المناطق.. أهم الأطباق الشهية التقليدية على مائدة عيد الفطر 2024
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
مصدر: AlwatanSA - 🏆 22. / 51 اقرأ أكثر »
مصدر: alyaum - 🏆 10. / 63 اقرأ أكثر »
مصدر: AlwatanSA - 🏆 22. / 51 اقرأ أكثر »
مصدر: almowatennet - 🏆 15. / 59 اقرأ أكثر »
مصدر: cnnarabic - 🏆 5. / 63 اقرأ أكثر »
مصدر: aawsat_News - 🏆 16. / 53 اقرأ أكثر »