المطبخ السوداني في القاهرة... تجربة بمذاق الحربازداد تدريجياً عدد المطاعم السودانية في القاهرة، في ظل أعداد السودانيين الكبيرة التي وصلت إلى مصر بسبب الحرب بين الجيش و«قوات الدعم السريع» في السودان، والتي اندلعت في 15 أبريل 2023.وكانت قد حقّقت السودانية جولي سمير - التي فرّت مع أسرتها إلى القاهرة - حلمها بافتتاح مطعم للأكل السوداني... واليوم أصبح هدفها جذب المصريين للمطبخ السوداني.
وتابع مفيد، البالغ من العمر 46 عاماً، أن « عبارة عن شرائح من اللحم أو الدجاج أو السمك، تضاف إليها البهارات السودانية الحارة، ويتم شواؤها على نار هادئة». وردّاً على سؤال عن رأيه في الطعام السوداني، قال المصري خالد عبد الرحمن، البالغ من العمر 50 عاماً: «أحببت مذاق البهارات وطراوة اللحم، وهذه الطريقة المميزة في الطهي».
وتمتلك سلسلة «جيب معاك» أكثر من فرع في العاصمة السودانية والولايات: «عُطّلت نظراً لظروف الحرب في البلاد»، بحسب ما قال مدير فرع الشيخ زايد قصي بيرم. وتابع بيرم، البالغ من العمر 29 عاماً: «أحببنا فكرة مشاركة علامتنا التجارية مع المصريين... وافتتحنا ثلاثة فروع».
لقد قمنا بتلخيص هذا الخبر حتى تتمكن من قراءته بسرعة. إذا كنت مهتمًا بالأخبار، يمكنك قراءة النص الكامل هنا. اقرأ أكثر:
المملكة العربية السعودية أحدث الأخبار, المملكة العربية السعودية عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
أميركي - إسرائيلي بشأن معبر رفحأكدت القاهرة «أهمية تكاتف الجهود الدولية لوقف الحرب في غزة، ومنع توسع تداعياتها إنسانياً وأمنياً».
مصدر: aawsat_News - 🏆 16. / 53 اقرأ أكثر »
أسبوع المطبخ التركي.. القاهرة تستضيف فاعلية تعريفية بمأكولات منطقة إيجةاستضافت العاصمة المصرية القاهرة أمس السبت، فاعلية تعريفية بالمطبخ التركي، لا سيّما المأكولات التي تشتهر بها منطقة إيجة، في إطار فاعليات أسبوع المطبخ التركي.
مصدر: TRTArabi - 🏆 9. / 63 اقرأ أكثر »
حرب غزة: خلافات بين نتنياهو المؤسسة الأمنية الإسرائيلية وكتائب القسام تعلن أن قائد عسكري إسرائيلي رفيع محتجز لديهافي اليوم الـ230 من الحرب في غزة تتصاعد الخلافات داخل إسرائيل وسط توترات مع القاهرة على خلفية تعثر مفاوضات إطلاق الرهائن واستمرار العملية الإسرائيلية في رفح.
مصدر: BBCArabic - 🏆 14. / 59 اقرأ أكثر »
السفارة الروسية في القاهرة تحيي أمسية احتفالية بمناسبة الذكرى الـ79 للنصر على النازيةأحيت السفارة الروسية في القاهرة أمسية احتفالية حضرها حشد من الدبلوماسيين، والمصريين والعرب الدارسين في روسيا بمناسبة الذكرى الـ79 للنصر على النازية في الحرب العالمية الثانية.
مصدر: RTARABIC - 🏆 28. / 51 اقرأ أكثر »
محلل سياسي لـ”الوئام”: داعش تستغل الصراع في السودان لتحسين موقفها في إفريقيايقول محمد الأمين أبا زيد، المحلل السياسي السوداني، لقد بات من المؤكد أن مجموعات متطرفة من داخل السودان وخارجه تلعب دورا في الحرب.
مصدر: alweeamnews - 🏆 13. / 59 اقرأ أكثر »
تقرير: حماس تتجه إلى الموافقة على صفقة وقف الحرب في غزة بسبب عاملين أحدهما ضمانات أمريكيةقالت مصادر مطلعة لقناة 'الشرق' إن حماس تتجه للموافقة على المقترح المصري لوقف الحرب في غزة، وذلك بالتزامن مع وجود وفد الحركة في القاهرة.
مصدر: RTARABIC - 🏆 28. / 51 اقرأ أكثر »