Для испытаний в рознице были закуплены образцы 30 торговых марок стоимостью от 27 до 550 рублей за 100 граммов продукта. По результатам проверки ни один товар не может претендовать на российский Знак качества.
Эксперты не обнаружили в молотом черном перце превышений по содержанию радионуклидов, а также тяжелых металлов: кадмия, свинца, мышьяка. Однако были выявлены нарушения по микробиологическим показателям. Например, в перце девяти торговых марок оказалось превышение допустимого техрегламентом таможенного союза о безопасности пищевой продукции количества бактерий, а в образцах четырех торговых марок превышено допустимое техрегламентом количество плесени.
Сразу несколько таких нарушений было обнаружено в товарах под маркой "Бабушкин хуторок", "Русский аппетит", Capo Di Gusto и "Восточный гость". Также нарушения выявлены в товарах "Приправыч", "Гранум", "Магета", "Царская приправа" и Kotanyi.Черный молотый перец фальсифицируют, добавив в продукцию при помоле более дешевые ингредиенты - семена папайи, муку, крахмал, молотый рис и другие, что снижает себестоимость товара.
Одним из недостатков маркировки черного перца стало отсутствие рекомендаций по использованию острожгучей приправы. Обнаружены такие недочеты были в девяти случаях. Также эксперты Роскачества оценили, соответствует ли заявленные на этикетке массовая доля влаги, золы, а также количество эфирных масел и масса нетто действительным. Такие нормы установлены ГОСТом, который сейчас не является обязательным. Продукция лишь двух производителей была заявлена как произведенная по ГОСТу, и в обоих случаях производители нарушили требования стандарта по этим показателям.
Статья 13. Государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. ------------------ Если есть закон, тогда почему магазины России завалены низкокачественной продукцией и фальсификатором?
Даже в перце и то примеси....Что тут скажешь?Все надо под контроль...а ведь мы все это едим....
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Источник: ТАСС - 🏆 20. / 51 Прочитайте больше »
Источник: lentaruofficial - 🏆 5. / 63 Прочитайте больше »
Источник: ТАСС - 🏆 20. / 51 Прочитайте больше »
Источник: RT на русском - 🏆 17. / 53 Прочитайте больше »
Источник: - 🏆 33. / 51 Прочитайте больше »
Источник: RT на русском - 🏆 17. / 53 Прочитайте больше »