Российские производители вина получили помощь от Курчатовского института

В рамках второго Российского вино дельческого форума отечественные производители подготовили для ценителей благородных напитков яркие открытия. В них вложены опыт и умения, а также знания ученых «Курчатовского института». Корреспондент «Известий» Николай Иванов 10 ноября рассказал, как в исследовательском центре помогли сделать вино лучше.

Благодаря этому зависимость от импорта стала минимальной. На данный момент 52% тихих вин в ритейле и до 68% игристых — это российские производители. «Несмотря на то, что у нас снизились объемы производства винограда, там был запас определенный сформированный, объем производства вина у нас не сильно понизится», — указал он.

«Мы начинаем смешивать различные сорта винограда. Вот здесь вот бастардо, мерло, саперави. Бастардо — удивительный сорт винограда, и наши виноделы работают с ним. Добавили к нему мерло, и получилось удивительное вино», — поделился начальник отдела развития бренда «Инкерман» Александр Черный.

Российский Винодельческий Форум Благородные Напитки Курчатовский Институт Исследовательский Центр Дрожжи Терруар Вино

Россия Последние новости, Россия Последние новости

Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей

Предпринимателям Татарстана оказали помощь на 992,2 млн рублей с начала годаВ Республике Татарстан с начала 2023 года 403 предпринимателя получили финансовую помощь на 992,2 млн рублей.
Источник: RT на русском - 🏆 17. / 53 Прочитайте больше »

Российские снайперы получили новую партию высокоточных снайперских винтовок RaptorРоссийские снайперы получили новую партию высокоточных снайперских винтовок Raptor для использования в зоне СВО, сообщил генеральный директор компании BespokeGun, Ярослав Табольский, разработчика и производителя этих винтовок, по информации РИА Новости.
Источник: GazetaRu - 🏆 6. / 63 Прочитайте больше »

Российские вина могут занять 50% торговых полокРоссийские вина могут занять 50% торговых полок — такая инициатива стала объектом рассмотрения Государственной думы. Об этом в четверг, 9 ноября, рассказал зампред комитета по экономической политике, депутат от «Единой России» Сергей Алтухов.
Источник: Известия - 🏆 26. / 51 Прочитайте больше »

Российские спортивные федерации отказались от исков в CAS об отстранении от международных турнировРоссийские спортивные федерации отозвали свои исковые заявления из Спортивного арбитражного суда (CAS) на решения об отстранении от участия в международных соревнованиях, сообщает «Матч ТВ».
Источник: sportbox - 🏆 28. / 51 Прочитайте больше »

Новости. Украина не получит военную помощь от СловакииСмотрим «Новости. Украина не получит военную помощь от Словакии» видео
Источник: ВЕСТИ - 🏆 30. / 51 Прочитайте больше »

Коньяк сливается?В РФ стали меньше производить водки, коньяка и вина.
Источник: aifonline - 🏆 3. / 68 Прочитайте больше »