Решение крупной сети фастфудов в США может навредить здоровью людей и природе

Крупная сеть ресторанов в США начнет использовать мясо птиц, выращенных с использованием антибиотиков. Это может привести к экологическим и медицинским проблемам. Об этом сообщает Health.

Американская сеть ресторанов быстрого питания «Chick-fil-A», специализирующаяся на сэндвичах из курицы, отказалась от принятого в 2014 году решения использовать мясо только тех птиц, которые росли без применения антибиотиков. В компании заявили, что будут применять только те препараты, которые не используются для лечения людей. Это должно помочь сдержать распространение устойчивых к лекарствам микробов.

Эксперты сообщили Health, что решение использовать антибиотики рискованно для общественного здравоохранения. Наибольшая опасность грозит людям с расстройствами иммунной системы. Однако риски недостаточно изучены, поэтому делать однозначные выводы нельзя. Кроме того, широко распространенное использование антибиотиков может вызвать экологические проблемы. Некоторые лекарства могут быть токсичными для других организмов. Сточные воды с ферм могут навредить микробным экосистемам. Это может привести, например, к цветению воды из-за размножения водорослей.

Согласно данным 2019 года, более 50% курицы в США производилось без антибиотиков. Однако выращивание птицы без антибиотиков требует отбора пород животных, тщательного поддержания чистоты на предприятии, вакцинации животных и контроля влажности, — все это делает производство дороже. Вероятно, из-за этого «Chick-fil-A» отказалась от своих принципов.

Россия Последние новости, Россия Последние новости

Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей

Терапевт Антонов рассказал, чем опасны автомобильные пробки в тёплую погодуТерапевт Максим Антонов предупредил в беседе с RT, что долгие заторы на дорогах не только сказываются на эмоциональном состоянии, но и могут навредить здоровью.
Источник: RT на русском - 🏆 17. / 53 Прочитайте больше »

FT: Вашингтон и Токио планируют крупнейшее обновление оборонного соглашенияПо информации издания, может быть рассмотрена и возможность модернизации формирований Вооруженных сил США, размещенных в Японии
Источник: ТАСС - 🏆 20. / 51 Прочитайте больше »

Долгосрочные последствия: исследователи предупредили об опасности интервального голоданияНовое исследование показало, что интервальное голодание может нанести вред здоровью в долгосрочной перспективе.
Источник: championat - 🏆 29. / 51 Прочитайте больше »

5 самых высокогорных городов России, которые излечат вас от цифровой зависимостиВ этих локациях можно пойти в дикий трекинг, попробовать рафтинг и просто отдохнуть на природе.
Источник: championat - 🏆 29. / 51 Прочитайте больше »

«Память прадеда предала, крыса!». Народ проклинает правнучку Чкалова«Частенько природа отдыхает на потомках — детях и внуках великих людей. На этой злыдне природа вовсе уснула и сделала ошибку», — негодуют в Сети.
Источник: aifonline - 🏆 3. / 68 Прочитайте больше »

Почти 32 миллиона наблюдателей за полным солнечным затмением испытали мистический опытНевероятное зрелище полного солнечного затмения охватило Северную Америку в понедельник днем, предоставив десяткам миллионов людей в Мексике, США и Канаде возможность стать свидетелями редкого и ослепительного небесного шоу.
Источник: mkomsomolets - 🏆 25. / 51 Прочитайте больше »