Что им больше понравится — суп с перловкой «Похлебка грибника» или вариацию на тему супа лохикейтто «Похлебка рыбака»?— бренд-шеф ресторана «Айна». К 27 годам успел возглавить несколько знаменитых ресторанов, кухню пятизвездочного отеля и создать консалтинговое агентство для рестораторов. Его рестораны имеют мировые награды. В 2021 году стал победителем премии «Новая кровь» гастрономического путеводителя «Ресторанный навигатор» Михаила Лопатина.
Современный человек за год съедает 50-килограммовый мешок сахара. Но это ещё полбеды, беда в том, что вместе с сахаром мы поглощаем килограммы самой настоящей «химии»«Среда обитания. О чем молчит рыба». Документальный фильм Рыбные консервы часто делают из просроченной сайры, в банках с килькой — один томатный соус, а рыба из Тихого океана запросто может оказаться радиоактивной. Корреспонденты «Среды обитания» выяснили, как найти «правильную» рыбу на прилавках магазинов.Пищевые добавки. Этих веществ — сотни. Красители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы, загустители. Мы едим их каждый день и даже не подозреваем, как они действуют на организм.
Глеб Гайгер Артем Хижняков Путешествия И Туризм Кулинария
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Источник: Первый канал Новости - 🏆 8. / 63 Прочитайте больше »
Источник: Первый канал Новости - 🏆 8. / 63 Прочитайте больше »
Источник: Первый канал Новости - 🏆 8. / 63 Прочитайте больше »
Источник: Первый канал Новости - 🏆 8. / 63 Прочитайте больше »
Источник: Первый канал Новости - 🏆 8. / 63 Прочитайте больше »
Источник: Первый канал Новости - 🏆 8. / 63 Прочитайте больше »