Биржевые цены на апельсины и апельсиновый сок повторяют траекторию движения цен на какао-бобы — они за последние месяцы побили все рекорды, особенно сильно подскочив на этой неделе. Причина — в погодных условиях, которые угрожают серьезным неурожаем в нескольких ключевых регионах. Из-за дефицит а апельсинового сока производители даже надеются перейти на мандарины в качестве основного сырья.
Аналитики индустрии считают, что из-за жаркой и засушливой погоды в текущем году урожай апельсинов может оказаться худшим за последние 30 лет. Прогнозы дают сокращение выпуска на 24% к предыдущему году, или в абсолютном выражении 242 млн ящиков по 40 кг апельсинов каждый. В норме южноамериканская страна ежегодно производит около 300 млн ящиков.
Неласковый май: полмиллиона гектаров пересеют из-за заморозков Какие культуры погибли из-за весенней погодной аномалии По его словам, глобальным решением кризисной ситуации может стать выведение нового гибрида апельсина, устойчивого к существующей болезни, но даже и этого может оказаться мало. Президент Международной ассоциации фруктовых и овощных соков Кеес Колс считает, что выходом может стать использование в качестве сырья мандаринов. Этот фрукт неизлечимыми болезнями не страдает, а его производство в мировом масштабе год от года растет. В Японии, где на глобальные проблемы с апельсинами наложились еще и местные , из-за чего цены на сок взлетели особенно сильно, уже экспериментируют со смесью апельсинового и мандаринового соков.
— Как известно, апельсины на территории нашей страны не растут, и всё апельсиновое сырье на отечественном рынке — импортное. Для российских производителей ситуация усугубляется еще и тем, что в данный момент затруднены поставки сырья из ряда недружественных стран, поэтому рынок Бразилии очень важен для нас.
Попасть яблочком: российская система сортировки фруктов заменит иностранные аналоги Как разработка поможет производителям плодоовощной продукции соответствовать требованиям торговых сетей В свою очередь, финансовый эксперт, автор телеграм-канала «Экономизм» Алексей Кричевский говорит, что цены поднимутся, но «нельзя сказать, что они как-то резко улетят в космос».
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Источник: lifenews_ru - 🏆 2. / 68 Прочитайте больше »
Источник: lifenews_ru - 🏆 2. / 68 Прочитайте больше »
Источник: aifonline - 🏆 3. / 68 Прочитайте больше »
Источник: lentaruofficial - 🏆 5. / 63 Прочитайте больше »
Источник: championat - 🏆 29. / 51 Прочитайте больше »
Источник: aifonline - 🏆 3. / 68 Прочитайте больше »