Не робкого десятка: почему в России рекордно подорожали куриные яйца

По данным Росстата, на 4 декабря средняя потребительская цена десятка яиц достигла 116,52 рубля. С 9 января, когда стандартная упаковка яиц стоила 81,78 рубля, цены на нее выросли на 43,2%. Только в ноябре цены на куриные яйца повысились в среднем на 15,07%, в отдельных регионах подорожание достигало 28%. Для сравнения, прогноз ЦБ по инфляции в России по итогам всего 2023 года — 7-7,5%.

Рост потребительских цен на яйца в декабре 2023 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года составил 45%, говорит генеральный директор компании Petrova Five Consulting Марина Петрова. Фактическая цена на полке составляет в среднем 116-118 рублей за десяток столовых яиц. «А как только цена превышает пороговое значение на уровне 100 рублей, для покупателя данная категория оказывается психологически очень чувствительной», — поясняет эксперт.

Реального дефицита яиц в стране нет, уверена генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева. По ее словам, объемы производства в этом году сохраняются на уровне 2022-го, ситуация остается стабильной последнее десятилетие. А ажиотаж вокруг ситуации с яйцами в стране, считает Бобылева, создан искусственно. Не отразилась на отрасли и эпидемия птичьего гриппа, от которой в последние годы страдает птицеводство по всем мире, подчеркивает Бобылева.

Во-первых, весь прирост цен пришелся на первое полугодие, а с июля по октябрь было произведено почти на 1% яиц меньше, чем годом ранее, отмечает Терновский. Ситуация в последние месяцы осложнялась снижающейся рентабельностью в результате роста затрат. Наибольший спад производства был в сентябре — более 5% год к году.

По информации Ассоциации компания розничной торговли , входящие в нее ретейлеры понимают необходимость поддержания рыночного баланса и прозрачного ценообразования. Многие торговые сети поддержали инициативу по ограничению наценки на яйца. Некоторые продавцы даже делают отрицательной и стараются растягивать во времени трансляцию цены, получаемой от поставщиков, сообщил Forbes председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

Россия Последние новости, Россия Последние новости

Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей

Золотые яйца. Заставят ли прокуроры снизить цены на ингредиент оливьеРост цен на куриные яйца потребовал вмешательства на высшем уровне. 8 декабря генпрокурор Игорь Краснов поручил проверить ситуацию и пресечь...
Источник: IA_REGNUM - 🏆 13. / 63 Прочитайте больше »

«Мама звонила: «Россию бомбят!» Я ее успокоил. Телевидению надо о чем-то вещать, вот люди и верят». Фамейе о безопасности«Мама звонила мне и говорила: «Россию бомбят!» Легионер казанского «Рубина» о жизни и безопасности в России «Насмотрелась новостей» 😨
Источник: sportsru - 🏆 7. / 63 Прочитайте больше »

«Забейте в интернете: Рыжиков, гол в Нальчике». Где теперь вратарь «золотого» «Рубина»«Вы «Барселону» обыграли, а сидите молча!». Где теперь вратарь «золотого» «Рубина» Сергей Рыжиков ❓ 😯 Дважды чемпион России не считает Бердыева главным тренером в жизни; 😳 Удивлён тому, что его убрали из «Красавы» и Тамбова; Интервью:
Источник: championat - 🏆 29. / 51 Прочитайте больше »

Сборные Занзибара и Танзании готовы сыграть с Россией в 2024 году: «Российская Федерация – хороший партнер с отличной репутацией»❗️ Еще 2 сборные согласились на матч с Россией. Футболисты одной из них смогут сыграть сразу за обе (!) страны Как вам такой вариант? 👇
Источник: sportsru - 🏆 7. / 63 Прочитайте больше »

«В протоколе про Абаскаля можно было написать помягче». Разбор судейства в 17-м туре РПЛПочему Беришу не за что было удалять и что не так со скандалом вокруг снежного матча ЦСКА? 🤔 Разбор судейства в 17-м туре РПЛ 👇
Источник: championat - 🏆 29. / 51 Прочитайте больше »

Лозунги и повестки: почему в России началась новая кампания против мигрантовЧем ближе президентские выборы 2024 года, тем чаще в российской внутриполитической дискуссии возникает тема трудовых мигрантов. В вину им порой ставят даже не нарушение общественного порядка, а нежелание разделить судьбу нынешней России — подписать
Источник: ForbesRussia - 🏆 31. / 51 Прочитайте больше »