Ученые из департамента наук о питании Пенсильванского государственного университета обнаружили, что ежедневное употребление авокадо улучшает общее качество рациона и способствует его сбалансированности по полезным жирам и клетчатке. Результаты исследования опубликованы в журнале Current Developments in Nutrition .
В 26-недельном исследовании приняли участие 1008 человек. Они были случайным образом распределены на две группы. Испытуемые из первой придерживались своего обычного рациона, а добровольцы из второй ввели в ежедневное меню один плод авокадо. По истечении срока диетического вмешательства и анализа данных о пищевых привычках участников ученые выяснили, что ежедневное употребление авокадо способствовало существенному улучшению качества рациона испытуемых из второй группы. В частности, участники использовали авокадо в качестве замены некоторым продуктам питания с высоким содержанием рафинированных злаков и натрия . При этом потребление полезных жиров и клетчатки , напротив, увеличилось.
По словам ученых, такие изменения в питании помогают предотвращать болезни сердца и почек, диабет второго типа, ожирение и гипертонию.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Источник: GazetaRu - 🏆 6. / 63 Прочитайте больше »
Источник: Известия - 🏆 26. / 51 Прочитайте больше »
Источник: aifonline - 🏆 3. / 68 Прочитайте больше »
Источник: lentaruofficial - 🏆 5. / 63 Прочитайте больше »
Источник: sportsru - 🏆 7. / 63 Прочитайте больше »
Источник: sportsru - 🏆 7. / 63 Прочитайте больше »