Стамбульским знойным утром я ждала завтрак на залитой солнечным светом веранде. Официант спросил, хочется ли мне яичницы, и как обычно: хлеб, йогурт и что-нибудь из сладкого. Но в то же время стол начал наполняться словно скатерть-самобранка — маленькие мисочки с угощениями одна за другой выставлялись на стол, и под конец на нем просто не осталось места.
Остальные закуски — на усмотрение хозяйки. Причем они могут меняться от завтрака к завтраку. Например, сегодня — тушеный шпинат с болгарским перцем и булгуром, а завтра — мухаммара. Эта потрясающая густая намазка кирпичного цвета входит и в левантийскую кухню, но в Турции ее готовят по-другому. Запеките половинки красного болгарского перца, предварительно очищенные от семян, в течение 30 минут при температуре 220°С.
Из напитков всегда есть вода — иногда с листьями мяты — и свежевыжатый апельсиновый сок. А чай или кофе сейчас по желанию. У турецкого чая особый вкус — крепкий и очень насыщенный. Чтобы повторить его дома, придется обзавестись специальным приспособлением, состоящим из двух чайников, где маленький ставится на более объемный. Вскипятите в нижнем воду, а в верхний насыпьте заварку: на две порции — 1,5 ст. л. чая.
Мы обобщили эту новость, чтобы вы могли ее быстро прочитать.Если новость вам интересна, вы можете прочитать полный текст здесь Прочитайте больше:
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Мария Захарова объяснила свой выбор нарядов - Газета.Ru | НовостиОфициальный представитель МИДа Мария Захарова рассказала «Газете.Ru», что покупает одежду российских брендов, чтобы поддержать отечественную легкую промышленность. Такая красотуля, что это антиреклама. А как она поддерживает отечественного производителя алкоголя ,все и так знают))0 Именно так одевались советские проститутки 70-х годов прошлого столетия. Хороший косплей.
Источник: GazetaRu - 🏆 6. / 63 Прочитайте больше »
«Кафедра»: профессора, студенты и новая этика в сериале с Сандрой ОПочему стоит посмотреть новый сериал Netflix «Кафедра»
Источник: ForbesRussia - 🏆 31. / 51 Прочитайте больше »
СК возбудил уголовное дело о склонении к массовым беспорядкам во время выборов в ГосдумуЗлоумышленники действовали через сеть Telegram-каналов. Самый крупный из них ('Что делать') насчитывает сейчас около десяти тысяч подписчиков.
Источник: lifenews_ru - 🏆 2. / 68 Прочитайте больше »
В Крым на выборы прибыла группа наблюдателей из нескольких стран мираГруппа наблюдателей из ряда стран мира, среди которых Франция и Сербия, прибыла в Крым для наблюдения выборами в Госдуму, сообщил РИА Новости глава комитета... РИА Новости, 16.09.2021 а почему ровно такие же РОССИЯНЕ как мы должны лишаться права проголосовать? K-2SO ? ну они ведь граждане РФ, значит голосовать их законное право
Источник: РИА Новости - 🏆 16. / 59 Прочитайте больше »
Роман Троценко: человечеству пока еще нужен угольПредседатель совета директоров корпорации AEON Роман Троценко инвестирует в добычу угля на Таймыре и уверен, что через 50 лет твердое топливо будет востребовано не меньше, чем сейчас. О будущем, биометрии в аэропортах, инвестициях он рассказал в интервью:
Источник: ТАСС - 🏆 20. / 51 Прочитайте больше »
Советская шахматистка подала в суд на Netflix за то, что ее назвали русской - Газета.Ru | НовостиЛегендарная грузинская шахматистка Нона Гаприндашвили подала в суд на Netflix Причиной иска стал один из эпизодов сериала «Ход королевы». В нем утверждалось, что Гаприндашвили никогда не играла против мужчин. Однако это далеко не так: Фото: Getty Images RUSYA BÜYÜKELÇİSİ ANDREY KARLOV'U ÖLDÜRTENLERİ BİLİYORUM.ANTALYA BAŞKONSOLOSU İLE ÖLDÜRTENLERİ GÖRÜŞMEK ISTIYORUM.G.ANTEP/İSLAHİYE 'DEYIM . CEMAL KAŞIKÇI SUUDI ARABISTAN KONSOLOSLUGUNDA ÖLDÜRÜLMEDİ BENİM RUSYA KONSOLOSLUGUNA GİTMEMEM İÇİN YAPILAN BİR KORKUTMA TIYATROSU Американская «шахматистка» там ещё и под допингом всегда была, когда играла. Если ефликкс написал не пдвергается сомнению,!
Источник: GazetaRu - 🏆 6. / 63 Прочитайте больше »