На самом деле нарезка, особенно мясная и сырная, может быть опасна для здоровья. Об этом рассказала в интервьюМало того что в процессе самой нарезки в продукт может быть занесена инфекция. Вы же не знаете, кто и в каких условиях режет колбасу, хорошо ли помыл руки, в конце концов, кухонный или магазинный работник. Главное же, как говорит специалист, ретейлеры могут"подавать" таким образом товары с истекшим сроком годности.
Именно нарезку недобросовестные продавцы продовольственных товаров могут использовать как лазейку при истечении срока годности той же колбасы. Они нарушают безопасную производственную упаковку, делают нарезку и ставят на упаковку новый срок годности."В итоге получается некачественная еда, обсемененная штаммами грибов, кишечными бактериями и другими болезнетворными и условно патогенными микроорганизмами", - говорит Мухина.
А это чревато распространением кишечных инфекций и отравлением, вплоть до инфекционно-токсического шока. Особенно опасно приобретать нарезку летом, в жаркое время года, при выезде на пикники или дачи. Люди для удобства берут готовую нарезку, затем едут в машине, где продукты нагреваются, а болезнетворные микробы усиленно размножаются в тепле. И к моменту выкладки на стол обсемененность бактериями достигает критических значений, а люди, съевшие такую нарезку получают сильнейшее отравление.
Врач предупреждает, что даже если столь печальных последствий не произойдет и организм справится с изрядной порцией микробов, иммунитет человека испытает излишнюю нагрузку и ослабнет. Вместо оздоровления на природе вы почувствуете лишь усталость и слабость.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Источник: rgrus - 🏆 11. / 63 Прочитайте больше »
Источник: rgrus - 🏆 11. / 63 Прочитайте больше »
Источник: rgrus - 🏆 11. / 63 Прочитайте больше »
Источник: rgrus - 🏆 11. / 63 Прочитайте больше »
Источник: rgrus - 🏆 11. / 63 Прочитайте больше »
Источник: rgrus - 🏆 11. / 63 Прочитайте больше »